使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

微波秘制鸡翅

食材

材料:鸡中翅,生姜,葱白,蒜瓣,黑胡椒粉,黄酒,果酱或糖,红茶,蜂蜜(其它调料,可按照个人喜好添加,如番茄浆、老干妈豆豉辣酱、排骨酱、烧烤酱和咖喱等)。

做法

微波秘制鸡翅
做法: 1,鸡中翅洗净沥干;以刀背拍打鸡翅,使之内里断骨。
2,红茶少许,或找一红茶包,置小杯或小碗中,放60-80毫升水,放入微波炉内高火2分钟,使红茶泡开,水色深褐。
3,小碗中倒入红茶汁,倒入红酱油少许,放少许盐,放两大勺果酱或一大勺糖,放适量黑胡椒粉;生姜、葱白和半辫大蒜切细拍散,与黄酒一起放入小碗;放其它自己喜欢的调料。
4,轻轻搅和小碗中的调料浆。
5,找一有盖的合适容器,用调勺先舀一勺调料酱浇在容器底,然后排置鸡翅,一层铺满,用调勺舀调料酱均匀浇在鸡翅上,再排致一层,再浇上调料酱,直到鸡翅全部浸没在调料酱中。
6,盖上盖子,置冰箱冷藏室腌渍8-10小时。
7,平底盘中,排置木筷4-6根,间隔开;
8,鸡翅排放搁置在木筷上。
9,入微波炉中火转8--10分钟,取出稍凉后再高火1-1.5分钟;再稍凉后,鸡翅涂蜂蜜,再高火转1—1.5分钟。取出,另外装盘。
    

其他菜谱

凉拌洋葱鲜鲑

凉拌洋葱鲜鲑

做法:1.洋葱切细丝状,再沖水洗净以去除辛呛味后沥干水分;...

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散,倒入热油锅中,开中小火炒熟,盛...

雪梨蛋奶羹

雪梨蛋奶羹

做法:1、将鸭梨去皮去核,切成小薄片 2、将牛奶倒入锅中,放...

鲜奶酪

鲜奶酪

做法:1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中,以小火...

果篮

果篮

做法:1、熟澄粉加适量糯米粉、猪油、水制成白色面团。 2、据...

麻油鸡

麻油鸡

做法:1.什件切片用开水焯一下,菠菜切段; 2.用碗把酱油、醋...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.鸡肉洗净切丝,先用盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀,再...

炒年糕

炒年糕

做法:青菜切寸段,炒锅加少许油烧六成热,把年糕翻炒一下,...

冬菇鸡粥

冬菇鸡粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;冬菇泡软后切开;香葱切成葱...

三色蔬菜面

三色蔬菜面

做法:1.将素高汤加热,放入材料2煮至熟。 2.另烧一锅开水,将...

芝麻菠菜

芝麻菠菜

做法:(1)将菠菜整株洗净后,烧开一锅水,加入2小匙盐,将菠...

番茄鱼片

番茄鱼片

做法:1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,...

粟子烧鸡

粟子烧鸡

做法:1.鸡剁小块,下干锅烧热煸干水分,待鸡内油脂渗出;...

香煎鳐鱼佐艾叶酱

香煎鳐鱼佐艾叶酱

做法:1.)鳐鱼撒上盐、胡椒(调味依个人口味喜好即可)煎上色。...

糖葫芦糖酱

糖葫芦糖酱

做法:将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状,糖温约126℃),或...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions