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韓式土豆

食材

材料:4個土豆,切成1方寸。 2湯匙油 1個洋蔥,切條 2瓣蒜頭切碎 1 / 2杯的水 3湯匙醬油 2湯匙蜜糖 一湯匙酒 1茶匙麻油

做法

韓式土豆
做法: 切好土豆放在冷水中洗去多餘的澱粉,瀝干。熱鍋下油炒香洋蔥,下蒜頭,土豆,炒約5分鐘,加水煮熟,(不要把土豆煮爛)至干水加入醬油, 蜜糖,酒煮至上色和水干,加入麻油調味即成.

不用熱吃.