使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

德式腊肠咸派

食材

材料:面糰材料:1大匙,低筋面粉200g,盐10g,无盐奶油150g,鸡蛋1个,内馅材料:1小匙,黑胡椒少许,大葱50g,德式腊肠200g,乳酪丝200g,鸡蛋3个,鲜奶100g,鲜奶油150g

做法

德式腊肠咸派
做法: 1.将低筋面粉与盐一起过筛后,再加入切丁的无盐奶油、打散的鸡蛋与水,搓揉成面糰后,放置于冷藏库中1小时。
2.取出作法1的面糰,桿至3mm厚再置于塔模中整形。
3.将作法2的塔皮冷藏30分钟后,取出后放进180℃的烤箱中烤约20分钟,直至塔皮呈现金黄色。
4.大葱、腊肠切片,入锅炒香后取出,放置于作法3的塔皮中,再撒上乳酪丝。
5.将打散的蛋、鲜奶、鲜奶油、盐和胡椒全部搅拌均匀,倒入作法4中,再放入180℃的烤箱烤约40分钟后即可。

其他菜谱

荠菜笋片

荠菜笋片

做法:鲜笋开水烫过, 冻荠菜解冻洗过,挤干水,切碎, 热锅放油...

猪高汤

猪高汤

做法:1.腩排汆烫洗净,洋葱、红萝卜、新鲜玉米洗净切块备用...

鸡蛋羹

鸡蛋羹

做法:把两只鸡蛋加入3/4 杯,大约200ml的水打散,不要打得起泡...

茭白笋烧肉

茭白笋烧肉

做法:1.五花肉先切块,再放入碗中,加入酱油腌至上色;葱一...

蜜船儿

蜜船儿

做法:①将新鲜菠萝用果汁机搅成果肉泥,放入玻璃船(玻璃长...

虾仁珍珠笋

虾仁珍珠笋

做法:时间:8分钟 烹饪时间:10分钟 1.珍珠笋洗干净后切片,...

红瘦肉(蒸锅版)

红瘦肉(蒸锅版)

做法: 先把五花肉切块。用水清洗好。 一般的地道做法用油煎...

小洋葱鸡肉卷

小洋葱鸡肉卷

做法: 用刀分别将两片鸡胸肉纵向划开,将它们分成4条鸡肉条...

东北酸菜粉

东北酸菜粉

做法:1.酸菜洗净切丝,泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软...

草莓圈圈饼干&月亮饼干

草莓圈圈饼干&月亮饼干

做法: 1黄油室温软化后加入过筛的糖粉打发 2分次加入蛋液搅...

清一清肠胃——青菜钵

清一清肠胃——青菜钵

做法:1.把新鲜雪里红(或是其它绿叶儿长杆蔬菜)切碎,装入...

核桃奶油小饼干

核桃奶油小饼干

做法:先将奶油在炉子上用低温融化后,加入白糖,打入鸡蛋,...

酥炸鱼条

酥炸鱼条

做法:(1)鱼肉洗净,切长条,加腌料略腌片刻。 (2)面煳调好后...

白果烧腐竹

白果烧腐竹

做法:1.白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用;...

咖啡布丁

咖啡布丁

做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions