做法：1.将柠檬草的顶部和根部去掉。然后用个钵和臼将柠檬草...
做法：1.鸡脯肉切丝，菠菜切末备用； 2.锅内倒入油，把鸡丝倒...
做法：1.冬瓜去皮和芯，只留硬的部分切条。 2.冬瓜条入沸水汆...
做法：1.将小茴香草嫩叶摘下，洗净，用净水泡洗干净，沥水待...
做法：1）虾仁剖开洗净，盐+生粉抓 2）烧一锅水，丢两片姜 ...
做法：1.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果均洗净备用。 2.所...
做法：1.黄姜粉先和水混合均匀，再与糙米、荞麦一起泡一晚，...
做法：1、和面：精粉内加水和成软硬适中的面团盖湿布稍饧待...
做法：1.将牛肉绞泥、马蹄绞碎，加入调味料A拌匀，摔打6分钟...
做法：去肉市买绞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好...
做法：1、将五花肉、熟笋切片。青蒜切段。鱼身两面斜剞几刀...
做法：1.将发菜沖水洗除盐份，用80℃的水汆烫后泡冷水，待凉...
做法：1.香菜同菜式一处理，洋葱洗干净大块 鸭洗干净斩件。...
做法：土豆去皮，入锅中煮熟，做成泥状，加入原料及调料，拌...
做法：1.先将牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌...
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