做法：1.板豆腐切去老皮，放入滚水中汆烫一下即捞起沥干并捣...
做法：1.派皮面糰桿成厚约0.4㎜的派皮，放入派盘中，切掉边缘...
做法：1.将旗鱼洗净、去皮，切成条状后再切小块，备用。 2将...
做法：1.黄瓜，红辣椒切丝，这些都是不用焯水的。 2.冬菇、红...
做法：1.鸡胸肉片切薄片，以腌料略腌10分钟备用。 2.将捲生菜...
做法：1.将鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片；青椒切小块；辣椒与姜...
做法：1.荸荠拍碎后切成粒状。 2.将剁好的瘦肉末放入钢盆后加...
做法：1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切...
做法：(1)将鲑鱼洗净切成2×3公分片、厚约1～1.5公分的块状，豆...
做法：1.中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵...
做法： 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别装入两个大碗中。 蛋黄...
做法：1.鸡胸肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽...
做法：1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解；高筋面粉、低筋面...
做法：1.这几种米中，大麦米，薏米仁，棒渣要提前浸泡，使他...
做法： ...
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