使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

银耳粥

食材

材料:材料圆糯米1杯,银耳9克调味料冰糖150克,水8杯

做法

银耳粥
做法: 1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开,摘除根部连结部分后洗净。
2、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟,再加入银耳同煮至米粒软烂。
3、加入冰糖调味,煮到冰糖融化,拌匀即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、银耳又称白木耳,若喜欢软烂点的口感,浸泡时间可以长一点,或一开始就跟米一起放进去同煮。
2、颜色雪白的银耳可能熏过硫磺,一煮就烂,色泽黄的比较脆,用水浸泡过色泽就会发白。
食疗效益
益于咳嗽,痰中带血,阴虚口渴者

其他菜谱

渍菜粉

渍菜粉

做法: 酸菜洗净,每片菜叶片两刀切丝。清洗备用 粉丝开水烫...

海鲜包

海鲜包

做法:1.虾仁挑去肠泥洗净后擦干,切成小块备用。将内馅材料...

薄荷巴巴露

薄荷巴巴露

做法:1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...

上汤花雕红蟹

上汤花雕红蟹

做法:材料 花蟹1只(约640克),乌冬面1包。 调味料 鸡汤2量杯,...

什锦豆腐汤

什锦豆腐汤

做法:1.将豆腐切片,香菇、油菜、笋、火腿切丝; 2.锅内加高...

五香酱鸭

五香酱鸭

做法:1.鸭宰杀,煺毛,从尾脊背开口,掏出内脏洗净,斩去嘴...

养生鸳鸯火锅

养生鸳鸯火锅

做法: 一、泡米 取泰国皇宫香米150克、黄小米(可不放)洗净...

黄金马蹄条

黄金马蹄条

做法:(1)将荸荠洗净,切成薄片,加入水200㏄及调味料,放入锅...

西班牙蔬菜蛋饼

西班牙蔬菜蛋饼

做法:1、土豆切成小薄片放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜 ...

发面饼炒鸡蛋

发面饼炒鸡蛋

做法:1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐...

鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿

鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿

做法:这道美食为什么叫烂味鸡,顾名思意。烂----在做的过程...

家庭版香草巧克力蛋卷

家庭版香草巧克力蛋卷

做法:一、黄油提早室温,将鸡蛋室温,放盐、香精和糖,糖最...

黄瓜拌海蜇皮

黄瓜拌海蜇皮

做法:1.海蜇皮放盆中加适量水和少许盐静置2天 2.海蜇皮与黄瓜...

芋头粿

芋头粿

做法:1.将芋头洗净,去皮后切大丁,放入蒸锅中蒸20分钟;香...

肉丝炒箭笋

肉丝炒箭笋

做法:1.)将大蒜、红辣椒洗净切末备用。 2.)将剑笋洗净,汆烫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions