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三色四季豆

食材

材料:四季豆300公克,香菇3朵,玉米粒35公克,胡萝卜70公克,蒜头3粒,辣椒1条,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙,白醋1/4茶匙

做法

三色四季豆
做法: 1.香菇泡软切丁;蒜头剥膜洗净切粒;玉米粒洗净;四季豆去纤维洗净切丁;胡萝卜洗净削皮切丁;辣椒去籽洗净切片备用。
2.锅中放入4杯水煮滚,分别汆烫所有作法1的食材,做烫熟减菌动作后待凉沥干。
3.将作法2的材料倒入熟食容器,加入所有调味料搅拌均匀即可。

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