使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杂粮小馒头

食材

材料:杂粮粉100公克,中筋面粉500公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水300㏄

做法

杂粮小馒头
做法: 1.将杂粮粉、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。
2.将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。
3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面糰静置发酵约20分钟。
4.再将作法3醒过的面糰揉至表面光滑后对切成2块。
5.将作法4的面糰搓揉成直径约2.5公分的长条。
6.用刀将作法5的面条糰切成约3公分的段后排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发。
7.开炉火,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。

其他菜谱

香菜黄瓜汤

香菜黄瓜汤

做法:1、黄瓜洗净切丝。 2、香菜洗净切段。生姜去皮,洗净后...

自制甜酒酿

自制甜酒酿

做法:1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯...

油焖辣椒 。

油焖辣椒 。

做法:1:将尖椒洗净去蒂备用 2:锅内热油,放入尖椒煎至两面...

小零嘴:苹果干

小零嘴:苹果干

做法:1.先把苹果核掏掉,我用的就是刨刀,插进去转一圈就把...

法国蛋

法国蛋

做法: ...

精武辣鸭脖

精武辣鸭脖

做法:鸭脖子洗净,去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片...

金薯香草慕斯

金薯香草慕斯

做法:1.取一半数量的地瓜洗净蒸熟备用。 2.再将剩余一半的地...

西红柿炒西兰花

西红柿炒西兰花

做法:1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。 2.西兰花洗净并掰成...

芝麻饼

芝麻饼

做法:1、取小麦粉500克,用温水和成软硬适度的面团,静置半...

黑椒番茄虾

黑椒番茄虾

做法:1.海虾剪去虾枪、虾须和虾足,并用牙签挑去沙线,用清...

洋葱牛肉蒸饺

洋葱牛肉蒸饺

做法:1.洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀。...

绿豆淮山饮

绿豆淮山饮

做法:1.淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。 2.待稍凉用...

咸鱼奶酪卷

咸鱼奶酪卷

做法:1.咸鱼太咸了点,要用清水泡个一刻钟。沥干水后,捣碎...

芝麻排叉

芝麻排叉

做法:1、所有材料混合,揉匀成硬面团 2、将面团擀成薄面片...

蚕豆米烧蒲瓜

蚕豆米烧蒲瓜

做法:1.蒲瓜去皮洗净切成滚刀块,蚕豆米洗净备用。 2.锅里热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions