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核桃Browny

食材

材料:核桃 1杯, Chocolate Chips 1.5 杯, 面粉 1-1/4 杯, 鸡蛋 4只, 白糖 1杯,盐 1/2 小勺(TSP), Vanilla 2 勺(TSP), Butter 8 oz (2 sticks).

做法

核桃Browny
做法: 将 butter 和 一半(3/4杯)Chocolate Chips 放锅里用很低的火将其融化,放凉后备用.
核桃用350F烘6-7分钟,待凉后用手掰成小颗粒(图4).核桃粒大口感更好,所以最好用手掰,而不要用刀切.

鸡蛋打碎和白糖,vanilla混合均匀,然后分多次加入面粉,搅拌均匀,再倒入放凉的巧克力液,拌匀.

加入另一半Chocolate Chips,核桃粒,轻轻搅拌均匀

烤箱预热至350F.

将9x11的烤盘四周抹上油,垫上烘焙纸,然后将拌好的面糊倒入刮平,烤25-30分钟

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