使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

惹味吹筒仔

食材

材料:小鱿鱼,姜汁,酱油,蒜蓉,干葱蓉,香葱,红辣椒,盐,酒,糖,蚝油,粉丝

做法

惹味吹筒仔
做法: 1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.
2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥干.这时准备蒜蓉和干葱蓉(小洋葱).香葱切碎.红辣椒切碎起油锅.
3.下鱿鱼炸干身捞起.再爆香蒜蓉和干葱蓉和辣椒碎.
4.倒入适量的清水.盐/酱油/酒/糖/蚝油煮开,把鱿鱼倒入一起煮入味.
5.下香葱.这道菜是偏咸的客家味.我最后加了把粉丝去吸汁.因为儿子不喜欢太咸的菜.配料要多.而且比鱿鱼更下饭.

其他菜谱

糍粑鱼

糍粑鱼

做法:1.将胖头鱼身洗净干净,控水后切块备用; 2.将鱼块加入...

简易凉面

简易凉面

做法:1.肉末油煸,加姜,酒,豆半酱,芝麻酱,酱油,胡椒,...

宫保皮蛋

宫保皮蛋

做法:1.皮蛋先用水煮约5分钟,再用冷水浸凉剥壳,每颗对切成...

白炒刀鱼丝

白炒刀鱼丝

做法:刀鱼治净,批下两面鱼肉,皮向下平放砧板上,用刀背轻...

茄汁牛蒡鸡块

茄汁牛蒡鸡块

做法:(1)鸡肉加糖、酱油、香油及胡椒粉、太白粉搅拌均匀,腌...

阿胶沙锅参

阿胶沙锅参

做法:1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制,期间不停地加入绍...

盐烤吴郭鱼

盐烤吴郭鱼

做法:1.将吴郭鱼洗净,用所有腌料腌10分备用。 2.烤箱预热至...

红葡萄酒果冻

红葡萄酒果冻

做法:准备工作: 将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中,泡...

翡翠双鲜

翡翠双鲜

做法:1、熟火腿、冬笋均切成片。 2、锅内放猪油烧热,下入火...

素馅蒸饺

素馅蒸饺

做法: 面粉倒入小盆中,缓缓倒入80度的开水,边倒边不断搅拌...

干煸青辣椒

干煸青辣椒

做法:1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。 2.炒锅不放油,倒...

素食紫菜卷

素食紫菜卷

做法:1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟。 2.在一...

芥菜豆腐羹

芥菜豆腐羹

做法:1、荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽 烫后捞...

鲜贝蒸豆腐

鲜贝蒸豆腐

做法: 将鲜贝剖开,取出贝肉洗净待用。油菜心清洗干净,放...

花枝鱿鱼羹

花枝鱿鱼羹

做法:(1)将花枝及鱿鱼切片备用。 (2)将蒜末及辣椒末放入油锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions