使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

我家的砂锅沙姜鸡

食材

材料:材料:鸡(半只),配料:沙姜(1-2块),蒜头(3瓣),葱(适量),调料:盐,白糖,生抽,料酒,生粉

做法

我家的砂锅沙姜鸡
做法:
把沙姜洗净沙土,拍碎剁成茸;葱切成葱段,葱白和葱青分开;蒜头拍碎
鸡洗净后沥干水并斩成块,加1小匙盐和生粉、1匙糖和料酒、一半量的沙姜腌30分钟
砂锅内放入3匙油烧热,倒入剩下的沙姜、蒜头、葱白爆香,倒入鸡块用筷子搅散炒至断红,加入生抽炒香,放入葱青段,加盖焖2分钟即可

其他菜谱

蜜豆土司

蜜豆土司

做法:1.塞北雪高粉,60%水量,把水和面粉混合后静置半小时以...

雪菜烧黄鱼

雪菜烧黄鱼

做法: 将黄鱼化冻后去鳞去腮去内脏,洗净沥干后,两面均斜...

番茄土豆泥小宝贝的美味

番茄土豆泥小宝贝的美味

做法:1、土豆和番茄洗净去皮,切成小块。 2、锅内放入橄榄油...

火锅底料视频

火锅底料视频

...

朝天椒红烧鸡块

朝天椒红烧鸡块

做法:1.将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。...

辣味培根意粉

辣味培根意粉

做法:1.水烧开后加盐和橄榄油煮意粉,煮至8成熟(因为还要回...

LC大汤锅之罗宋汤

LC大汤锅之罗宋汤

做法:过程很简单,蔬菜用butter炒一下,记得先加点盐,不用很...

自制剁椒

自制剁椒

做法:1.较嫩的青辣椒不去籽,红菜椒去籽,蒜一头,一起剁碎...

薄皮菠菜鸡蛋馅饼

薄皮菠菜鸡蛋馅饼

做法:a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔...

瑞士面包卷

瑞士面包卷

做法: 面粉过筛,加入盐和干酵母。倒入一半的黄油和一半的...

兰花炒凤筋

兰花炒凤筋

做法:1、鸡筋放清水中漂洗0.5小时,漂净泥沙,放高汤中小火...

鱼香茄块

鱼香茄块

做法:1. 准备大拇指大得老姜,去皮,宰成细姜米,3瓣大蒜,...

港式糯米飯

港式糯米飯

做法:(1)糯米洗淨泡30分鐘後瀝乾。 (2)土雞腿切絲,用醃料醃過...

芝士布朗尼

芝士布朗尼

做法:1.黄油和巧克力放到一小锅中,小火加热,不断搅拌至成...

扁豆焖面

扁豆焖面

做法:先把蒜爆香,肉煸炒熟,放入八角,倒入酱油,料酒,糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions