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沙姜鸡翼

食材

材料:鸡中翼6只,盐适量,生粉适量,沙姜粉适量,酱油适量,料酒适量,麻油适量,生油适量

做法

沙姜鸡翼
做法: 1.鸡翼洗净后晾干;然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。
2.铁板上放少量油,烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。