使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子焖鸡

食材

材料:子鸡,生板栗,料酒,姜汁,葱姜,生抽,老抽,料酒,白糖

做法

栗子焖鸡
做法: 1.新鲜的子鸡洗净切成小块,放在大碗里,放两勺生抽,两勺料酒和一勺姜汁拌匀,放冰箱腌制一个小时.
2.生板栗剥去外壳,煮半锅水,把板栗放进去,水开后中火煮15分钟左右至板栗7.8分熟.捞出泡在冷水里,剥去外皮待用.
3.锅里烧热少许油,放姜片爆出香味.
4.入腌制好的鸡块翻炒至全部变色.
5.加一勺料酒,两勺老抽,一勺白糖,加葱段和剥好的板栗,加两小碗水,煮开后转中小火盖上盖子焖.
6.焖个15分钟左右,打开盖子,大火把汤汁收至浓稠,淋上香油出锅.

其他菜谱

八宝粽

八宝粽

做法:糯米,红豆,绿豆,花生,莲子,红枣,葡萄干,蔓越莓...

椒盐鲳鱼

椒盐鲳鱼

做法:1.鱼洗净,鱼身两侧各划几刀;葱洗净,一半切花、一半...

韭菜炒绿豆芽

韭菜炒绿豆芽

做法:1、将绿豆芽去根并洗净。 2、韭菜择好,洗净,切成段。...

南瓜吐司

南瓜吐司

做法:1.面团所有材料除黄油外,揉至成团表面基本光滑后加入...

全蛋海绵蛋糕

全蛋海绵蛋糕

做法:1.5只鸡蛋打散在一个较大的容器盆,加入糖粉,拌匀.用...

煎馒头片

煎馒头片

做法:把料涂到馒头片上,一煎即可。 ...

什锦水果椰香慕斯

什锦水果椰香慕斯

做法:1.吉士丁片用冷水泡软捞出,锅内倒入椰浆,加入泡软的...

银芽炒鳝丝

银芽炒鳝丝

做法:1、将绿豆芽去掉两头并洗净。 2、熟鳝丝洗净。 3、将炒...

香椿拌瓜皮

香椿拌瓜皮

做法:1.西瓜去净瓜瓤,削去青衣,切成丝。 2.红椒切丝,香椿...

油酥糖饼

油酥糖饼

做法:1.做法:1、炒油酥:先将油烧温,放入面,糖,小火即可...

羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜

做法:1.因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是...

五彩蝴蝶面

五彩蝴蝶面

做法:1.先把蔬菜洗净切丁,滤水待用。 2.把胡萝卜跟玉米面先...

春节家常菜镶翠鸡卷

春节家常菜镶翠鸡卷

做法:1.鸡脯肉洗净,用刀稍微片开一些,将肉尽可能的展开,...

香菜肉馅饼

香菜肉馅饼

做法:【做法】 1 面粉+1/2小勺盐+1/2小勺油+开水,用木勺搅,晾...

阿拉斯加三文鱼

阿拉斯加三文鱼

做法:1、切片面包烤1分钟; 2、狲猴桃切片,放在烘烤后的面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions