使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子焖鸡

食材

材料:子鸡,生板栗,料酒,姜汁,葱姜,生抽,老抽,料酒,白糖

做法

栗子焖鸡
做法: 1.新鲜的子鸡洗净切成小块,放在大碗里,放两勺生抽,两勺料酒和一勺姜汁拌匀,放冰箱腌制一个小时.
2.生板栗剥去外壳,煮半锅水,把板栗放进去,水开后中火煮15分钟左右至板栗7.8分熟.捞出泡在冷水里,剥去外皮待用.
3.锅里烧热少许油,放姜片爆出香味.
4.入腌制好的鸡块翻炒至全部变色.
5.加一勺料酒,两勺老抽,一勺白糖,加葱段和剥好的板栗,加两小碗水,煮开后转中小火盖上盖子焖.
6.焖个15分钟左右,打开盖子,大火把汤汁收至浓稠,淋上香油出锅.

其他菜谱

打卤蛋羹

打卤蛋羹

做法:1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入1/3小匙盐打散后,加...

鲶鱼炖荷包蛋

鲶鱼炖荷包蛋

做法:先将鲶鱼宰杀后,冲洗干净,改成一字刀,炒勺放入清水...

喜饼三鲜肘

喜饼三鲜肘

做法:1、肘子洗干净,在沸水中过1分钟焯去污物捞出放盘中,...

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:1.将鸡胸肉洗净,与姜片、葱段、米酒一同放入蒸锅蒸熟...

八爪鱼寿司

八爪鱼寿司

做法:1、把熟的八爪鱼爪洗净切成3.5厘米x2厘米的片,放入盘中...

迷你阳光小披萨之小试身手

迷你阳光小披萨之小试身手

做法: 1、先将高筋面粉与少许精盐、黄油和发酵粉等搓揉上劲...

巧克力慕斯杯

巧克力慕斯杯

做法:1.隔水加热巧克力,全部融化使它保持在华氏114度,同时...

香菇镶虾浆

香菇镶虾浆

做法:1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分,用刀背拍成泥,加入...

老干妈豆腐脑汤

老干妈豆腐脑汤

做法:1.锅烧热以后舀一大勺老干妈炒出香味来,老干妈本身就...

简单小点酸奶提子司康

简单小点酸奶提子司康

做法:1面粉,泡打粉,糖,混合过筛 2黄油沾面粉后切成丁,与...

发菜芦笋

发菜芦笋

做法:1.)将发菜略沖洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。 2.)备1锅...

腊味马铃薯饼

腊味马铃薯饼

做法:1.马铃薯洗净去皮,切成细条状后,沖水再沥干;腊肠切...

爱心奶油蛋糕卷

爱心奶油蛋糕卷

做法:1,分离蛋白,蛋黄。 2,蛋黄加入30g糖,牛奶,油搅匀,...

麻糬

麻糬

做法:(1)将糯米粉及玉米粉混合,加入2杯水调匀后,盖上胶膜...

福禄双花添富贵

福禄双花添富贵

做法:1、牛鞭顶刀切成连刀片,每10刀一断,切好后洗净,放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions