使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

我爱花蟹

食材

材料:花蟹2只,姜片若干,料酒(黄酒)小匙

做法

我爱花蟹
做法: 1.按爪爪的贡献的方,做准备工作的时候用筷子沾酒一滴往蟹嘴上抹一抹 (如果很大很凶的螃蟹可能要多滴点)
2.放冷水,,盖过蟹盖 放姜片和料酒
3.先用小火烧..等蟹不会动的时候用大火烧
4.像图上这么大只的螃蟹烧15分钟就可以关火了...这样脚就不掉,,,蟹黄也不会出来....

其他菜谱

玉米虾肉卷

玉米虾肉卷

做法:1.猪肉和虾仁均搅成绵绵的肉末(也可以叫肉泥)。 2.玉...

蚝油芝麻酱

蚝油芝麻酱

做法:1.将蒜仁切碎末备用。 2.先将芝麻酱与凉开水调匀,再加...

鼓椒吻仔鱼酱面

鼓椒吻仔鱼酱面

做法:1.红辣椒、青辣椒洗净,切圈片状;豆鼓略沖水后沥干备...

海贝白萝卜排骨汤

海贝白萝卜排骨汤

做法:1.前晚先将海贝(响螺)干泡水. 2.将排骨和泡好的海贝洗净...

山药炖猪小肚

山药炖猪小肚

做法:1.山药洗净切成块或条。 2.猪小肚洗净切条,用精盐、味...

大马咖喱鸡

大马咖喱鸡

做法:1.鸡洗净,切开,马铃薯切成块状。 2.用咖喱粉、盐腌制...

排骨玉米苹果汤

排骨玉米苹果汤

做法:一、先将排骨焯水,焯水时放几片姜,冷水下骨,等血水...

银耳红枣桂圆汤

银耳红枣桂圆汤

做法:1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用...

奶油冻熏鲑鱼卷

奶油冻熏鲑鱼卷

做法:1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗,浸泡约5分钟至...

双菇炖饭(4人份)

双菇炖饭(4人份)

做法:1. 将白蘑菇与鲜香菇去蒂切片;胡萝卜切丝;荷兰芹取叶...

清汤港式打边炉

清汤港式打边炉

做法: 锅底做法: 瑶柱放入碗中,加入少许绍兴黄酒浸泡30分...

简捷法式烤面包

简捷法式烤面包

做法:1.将鸡蛋在一个大碗里打散。加上牛奶,红糖和肉豆蔻,...

木瓜煲猪蹄

木瓜煲猪蹄

做法:1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后...

照烧酱汁

照烧酱汁

做法:1.鸡骨洗净,用烤箱以250℃烤到鸡骨干燥且略带焦黄色即...

酸青瓜培根法风烧饼

酸青瓜培根法风烧饼

做法:1、准备所需材料。 2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions