做法：1、将活甲鱼颈部杀一刀，沥净血，剁下头，片下甲鱼壳...
做法：①鳝鱼杀好后，剔除大骨并切除头及尾尖(只取用鳝背部...
做法：①鱼切成2寸长后全部用滚水烫1分钟，捞出后拭干水分，...
做法：1.鸡肉洗净切丁，用腌料拌腌10分钟。 2.放入滚水汆煮，...
做法：1.鱼收拾干净，切2cm左右厚的段。加料酒，少许盐，姜丝...
做法：1.将叉烧肉、洋葱切成丁状备用。 2.起油锅，放入洋葱丁...
做法：1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌...
做法：制法：香菇，草菇.蚝菇.王子菇，油菜等先过热水捞出再...
做法：做法：做熏鱼汁的同时，另起小钢锅加入一寸半高的菜油...
做法：1.戚风：原来烤戚风，面上常常会有开裂，这次做的过程...
做法：1）提前将香菇放入40度的温水中泡软。肉馅中调入料酒腌...
做法：1、小排泡半小时去血水，沥干水分或者用厨房纸吸干。...
做法：1.空心菜洗净切段，红辣椒切片备用。 2.锅中加1大匙沙拉...
做法：1、洋葱爆锅，多放一些油（油要比普通炒菜时放的多，...
做法：牛肉切块， 把颗粒材料包入纱布里面， 高压锅加足量水...
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