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红烧狮子头
做法:1.原料和一起(除了面包),加料酒、生抽、鸡精、适量...
苦瓜炒肉丝
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酸辣瓜皮卷
做法:1.西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜...
蚝油烧二冬
做法:1.干冬菇洗净,泡发,每个改刀成2、3块,泡冬菇的水留...
糖卷果
做法:1.将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料...
鹅肝酱烧小土豆
做法:1.小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去...
三色鱼头汤
做法:1.鱼头洗净沥水,香菇泡发去蒂洗净,胡萝卜切片,姜切...
炒桂花鱼翅
做法:1.将发好的散翅下葱姜开水锅反复氽几次水,以除去腥味...
黑椒牛蛙
做法:1、牛蛙洗净切块。加葱姜蒜、适量生抽、黄酒、糖、鸡...
绣球羊肉
做法:1、将羊肉末内加入蛋清,葱、姜末、绍酒、甜面酱、白...
酸菜圆子汤
做法:1、夹心肉洗净,切成小块,用刀背斩成泥,加蛋清、盐...
合菜戴帽
做法:1.蒜头切碎、豆干切丝、韭黄切段;肉丝以腌料抓匀腌约...
蕃茄佐油醋
做法:1.红蕃茄去蒂切约2公分厚片备用。 2.盒装豆腐切约2公分...
莲蓬鸡糕
做法:1、油菜叶切丝,鸡脯肉砸成泥,蛋清掺入面粉和干淀粉...
蕃茄罗勒酱
做法:1.蕃茄切碎备用。 2.热一锅,将奶油、蕃茄碎放入锅中,...