做法：1.将嫩鸡肉切成2厘米见方的块，放入碗内，加入精盐搅拌...
做法：1、将牛肉、猪舌、肉卷、里脊、鱼卷用模具按成桃形，...
做法：1.鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净，将头体内涂一些精盐备...
做法：鸡蛋参小茶匙盐打散备用。 洗净其他材料全切丝丝。 文...
做法：1.)将鸡腿洗净，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。 2....
做法：1、排骨砍成小块，用一点盐、料酒、生抽、嫩肉粉拌匀...
做法：1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。 2.鲜姜切丝...
做法： 藕用流动水冲洗去表面泥土，削去两端蒂节和外皮，接...
做法：1.鳕鱼肉洗净，切成厚约1公分的薄片，在鱼肉表面均匀抹...
做法：1，把除蜂蜜外的所有调料放入肉中搅拌。搁置1小时入味...
做法：1、苦瓜洗净去囊，切粗块，蟹斩小件。 2、5成热油，把...
做法：1.鸡胗洗干净，然后卤鸡胗。锅里加没过鸡胗的水，放入...
做法：1.牛肉洗净抹干水，剁碎，加水一碗，放入冰箱，浸泡两...
做法：1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡 2.筛入低粉拌匀...
做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，两面打花刀，同用盐抹于鱼...
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