使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油烧二冬

食材

材料:原料:冬菇50克(干),冬笋150克。 辅料:蚝油1大勺,葱丝适量,老抽1小勺,盐、白糖、味精、水淀粉、香油各适量。

做法

蚝油烧二冬
做法: 1.干冬菇洗净,泡发,每个改刀成2、3块,泡冬菇的水留用。

2.冬笋切滚刀块,焯一下,捞出控水。

3.油烧热,放入冬菇和冬笋,葱丝,爆一下,加入蚝油、老抽、盐、白糖、味精和少许泡冬菇
4.汤汁香浓后,用水淀粉勾薄芡,淋入香油,炒匀即可。


冬菇的特点是素、鲜、香,但有的人不喜欢冬菇的浓香,但正是这种香给冬笋回味。注意甜咸搭配,大家做来尝尝吧.....

其他菜谱

碧绿豆包

碧绿豆包

做法:1.菠菜切段放入滚水中略微汆烫后,起锅放入冷水中漂凉...

牛肝菌虾菇香料宽面

牛肝菌虾菇香料宽面

做法:1.牛肝菌先用热水泡软,约10分钟后取出切薄片备用,泡...

黑嘉丽果汁

黑嘉丽果汁

做法:(1)将冷冻黑嘉丽放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开...

鸡汤龙须菜

鸡汤龙须菜

做法:1.就是这个东西,长得和南瓜苗差不多~到底是不是呢?...

豆角煎蛋

豆角煎蛋

做法:步骤1:豆角洗净切成小粒待用;香葱洗净切小段。 步骤...

榨菜肉丝汤

榨菜肉丝汤

做法:1.榨菜洗净切丝,里脊肉切丝;油菜洗净拣成单叶。 2.煮...

蒜蒸排骨

蒜蒸排骨

做法:1.排骨斩成小段,拿盐,淀粉使劲拌上劲放置10分钟;...

烤鸡肉串

烤鸡肉串

做法:1.鸡胸脯肉切成小块,在柠檬汁,印度香料及盐配制的调...

蜜瓜西米捞

蜜瓜西米捞

做法:1.哈密瓜洗净,去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球...

茄汁牛扒

茄汁牛扒

做法:(1)将牛外脊洗净切成10片,用肉拍子拍为薄片,用刀切...

手工面包

手工面包

做法:1. 将奶油用擀面杖压碎,加白糖然后分几次加入打好的鸡...

家常蔬果饮之——黄瓜汁

家常蔬果饮之——黄瓜汁

做法:1.其实只要把黄瓜清洗干净切成块扔进榨汁机再放入冰箱...

味噌虾球带子粥

味噌虾球带子粥

做法:1. 虾仁洗净,挑去肠泥;新鲜干贝洗净切片,以少许太白...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1。将材料B的黄油以隔水加热的方式深化成液态备用,烤...

茴香酥皮烤鲑鱼

茴香酥皮烤鲑鱼

做法:1.)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions