使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

打卤面

食材

材料:新鲜的面条一斤,虾干六个,鸡蛋三个,猪肉,黑木耳,胡萝卜,莴苣,葱,姜

做法

打卤面
做法: 1、水开后,下入面条,煮开后,中火煮两分钟;
2、捞出过凉开水;
3、另起油锅,锅烧热后下油,油热后炒香肉;
4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒;
5、胡萝卜丝炒软后,下入葱姜末炒出香味,然后加入开水和适量高汤;
5、煮开后打入整只鸡蛋,加虾干用中火煮两分钟;
6、加入水发木耳和焯水的莴苣丝,调入适量盐和味精;
7、把卤浇在面条上即可。

其他菜谱

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨切块放入沸水中汆烫去除血水;白萝卜去皮切滚刀...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:(1)将排骨洗净,蔬菜分别洗净切好备用。 (2)排骨用调味...

新爽西红柿

新爽西红柿

做法:1、将西红柿切成片型,莴笋切成丝用水焯一下过凉(围...

红卤墨鱼

红卤墨鱼

做法:1.墨鱼洗净焯水备用。 2.将墨鱼倒入锅内,加入适量的...

酱猪头糕

酱猪头糕

做法:1、将猪头刮洗干净,从头骨正中劈为两扇,放入沸水内...

莲心瘦肉粥

莲心瘦肉粥

做法: 大米淘洗干净,放入500ml水中浸泡2小时。莲心洗净备用...

红扒辽参

红扒辽参

做法:1、辽参用沸水烫透。 2、热勺加葱段炝锅,放入高汤、调...

绿咖哩炒鸡肉茄子

绿咖哩炒鸡肉茄子

做法:1.鸡腿肉片洗净沥干水分,放入大碗中加入所有腌料拌匀...

马司卡彭沙司酱

马司卡彭沙司酱

做法:1.将柠檬皮研磨至粉末状备用。 2.将动物性鲜奶油打到六...

剁椒炒蛋

剁椒炒蛋

做法:1.把除了食用油的所有材料(也就是剁椒,鸡蛋,葱花)...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别...

酸菜白肉

酸菜白肉

做法:1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油...

提子面包

提子面包

做法:1.将A材料过筛混和,加入B材料,揉搓2分钟后加入C,用搅...

白煮肉拌黄瓜

白煮肉拌黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切去两端再切成3厘米长的段,用滚刀法切...

爆炒花蛤

爆炒花蛤

做法:1.将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions