做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：1.鱿鱼从内面斜切交叉斜纹，再切小块，用80℃温水汆烫...
做法：1.将辣椒洗净，剖开去籽，切丁；豆干洗净切丁汆烫，捞...
做法：1.豆腐切大片，撒上盐和黑胡椒，裹corn starch，蘸鸡蛋再...
做法：1.仔鸡宰杀治净，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，山药...
做法：1.1、把肘子飞水，祛除血沫捞出来 2.2、放到高压锅内，...
做法：1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水，然后用适量盐及胡椒...
做法： 馅料做法： 将西葫芦丁、黄菜椒丁、番茄丁和法香碎放...
做法：1.雪菜洗净，切碎备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入雪...
做法：1.)准备两只锅子各放半锅水加热，1个用来煮薄荷草，薄...
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做法：1.将鸡肉洗净沥干后切小块，沾上薄薄一层太白粉备用。...
做法：虾仁沥干水份用纸巾吸干水再垛成茸，瘦猪肉或鸡肉也垛...
做法：1.田螺肉洗净备用。 2.取一锅，以奶油炒香蒜碎、洋葱碎...
做法：1.五花肉选取肥瘦相间的那种，洗净待用（记得不要去皮...
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