使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶辣回锅肉

食材

材料:带皮五花肉200公克,蒜苗80公克,豆干40公克,蒜末5公克,牛头牌麻辣茶酱2大匙,豆办酱1大匙,细糖1/2茶匙,香油1/2茶匙

做法

沙茶辣回锅肉
做法: 1.将带皮五花肉整块放入沸水中煮约30分钟至熟,取出浸泡冷水至凉透,切薄片备用。
2.蒜苗及豆干切斜片备用。
3.热锅,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉边微焦后取出肉片备用片。
4.作法3原锅,以小火爆香蒜末,加入牛头牌麻辣沙茶酱及豆瓣酱炒香后,
5.加入作法2的豆干片煸炒,再加入细糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒约1分钟后洒上香油即可。

其他菜谱

熬炒鸡

熬炒鸡

做法:1.鸡子洗净,剁块;粉皮泡软,撕成片;葱、姜、蒜切大...

微波雪菜虾仁豆腐羹

微波雪菜虾仁豆腐羹

做法:1. 雪里红洗净切碎;虾仁拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙...

隔夜发糕的华丽变身

隔夜发糕的华丽变身

做法:1.发糕从冰箱取出后切成正方形的大块; 2.取一个大碗,...

涮牛肉橙醋冻沙拉

涮牛肉橙醋冻沙拉

做法:1.小黄瓜切去头、尾,用盐搓洗后洗除盐份,再汆烫使色...

鸡腿菇炖牛尾

鸡腿菇炖牛尾

做法:1.牛尾洗净斩件,放水中焯去血污,加葱、姜、料酒、胡...

蟹肉烩芥菜

蟹肉烩芥菜

做法:1.芥菜心洗净切段,放入沸水中稍微汆烫一下,再放入高...

松炸鱼条

松炸鱼条

做法:1.将草鱼肉改成一字条收入碗内,加盐、味精、黄酒、胡...

生牛肉河粉

生牛肉河粉

做法:(1)煮一锅水,将牛骨敲开后,和牛腩一起放入烫过,捞起...

笋丝泡菜

笋丝泡菜

做法:(1)将竹笋去壳洗净后切丝,用盐腌3小时后将盐水滤掉。...

油焖大虾

油焖大虾

做法:1.虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取...

清香豆面汤

清香豆面汤

做法:1、锅内水烧开; 2、下入豆面条煮开至面无硬心; 3、撒...

彩椒培根卷

彩椒培根卷

做法:1.彩椒切条,用培根卷好,用牙签固定 2.用少量橄榄油热...

锅包肉

锅包肉

做法:1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,...

双色滑蛋虾仁

双色滑蛋虾仁

做法:1。锅中加入少许橄榄油,油温5成热时倒入虾仁,少许料...

杂果仁奇异果饼

杂果仁奇异果饼

做法:1、将全部果仁研成碎粒,加入白糖搅匀,放在烤炉内烤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions