使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶司康

食材

材料:1.低筋面粉250公克,泡打粉2小匙,抹茶粉1小匙,2.奶油80公克,3.优格100公克,蜂蜜1大匙,蛋1颗

做法

抹茶司康
做法: 1.将材料1过筛2次使充分混和。冷硬奶油切成小块,加入粉类中,用手搓散奶油与粉类混合
2.材料3打散调匀,加入作法1的面粉与奶油中,拌匀至面糰无多余干粉。将面团取出,将面糰松弛10分钟,在放在洒上高筋面粉的工作台上,将面糰桿平约2公分厚,折成3折再桿平至2公分厚
3.用5-6公分钢圈切割成个别面团放在烤盘上,剩余面糰揉合成糰,在松弛10分钟之后再做桿平与切割的动作
4.将司康顶面刷上牛奶,以180度烘烤15-18分钟。

其他菜谱

肉粒青豆酿番茄

肉粒青豆酿番茄

做法:1.将牛肉洗净,然后切成小丁;蒜切末,还可以放入些葱...

广式片皮鸭

广式片皮鸭

做法:光鸭用干葱、八角、盐等调味料腌渍鸭内腔1―2小时,用...

仔姜炒红薯藤

仔姜炒红薯藤

做法:1.将红薯藤剥皮洗净折成段; 2.仔姜、青红尖椒切丝备用...

手撕走地鸡

手撕走地鸡

做法:1.香菜、葱、姜、蒜适量切碎走地鸡肉直接用手撕好备用...

豌豆粉蒸肉

豌豆粉蒸肉

做法:1、将猪肉切厚片和红糖(切细末)抓匀。把姜末、葱碎...

自制蒜蓉辣椒酱

自制蒜蓉辣椒酱

做法:全程不能沾水和油,所以要用的工具和要装的容器先要清...

蛋饺烧菜胆

蛋饺烧菜胆

做法: ...

榨菜香菇炒菜丝

榨菜香菇炒菜丝

做法:1.先将胡萝卜在沸水中烫约3分钟,加入芽菜烫30秒备用;...

火腿磨菇煎饼

火腿磨菇煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.火...

芝麻鱼视频

芝麻鱼视频

...

照烧鸡肉丼

照烧鸡肉丼

做法:1.先在鸡腿的肉面以刀尖将筋膜划断,再以皮面朝下放入...

白菜两吃——醋溜白菜+聚福袋

白菜两吃——醋溜白菜+聚福袋

做法:1.原料 2.醋溜白菜:1、把大白菜拦腰切,取出白菜帮子,...

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

做法:1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到...

北京糟溜鱼片

北京糟溜鱼片

做法:1.鱼取净肉切片,笋切片,黑木耳泡发撕小朵,姜切片...

冰糖酱鸭

冰糖酱鸭

做法:鸭成型但入口即化,肉软糯细嫩入味。 要说鱼团的海鲜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions