使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶冰淇淋

食材

材料:牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖80公克,抹茶粉4公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄

做法

抹茶冰淇淋
做法: 1.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。
2.取一碗,将细砂糖、玉米粉、抹茶粉混合均匀,将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白备用。
3.将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀。
4.以隔水加热的方式,将作法3搅拌至带绸状后熄火,待冷却。
5.取鲜奶油打至七分发后,与作法5一起拌匀,放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再重新放入冷冻库中冷冻,重复此动作2~3次即完成。

其他菜谱

大虾炒白菜

大虾炒白菜

做法:①白菜去帮留叶,撕成块。 ②锅内注油烧热,放入白菜...

泰式冰咖啡

泰式冰咖啡

做法:(1)在一个冰杯中装满冰块,然后将30㏄炼奶与热咖啡75㏄...

青蛙变王子—巧克力核桃蛋糕

青蛙变王子—巧克力核桃蛋糕

做法: 1、準備鍋子開火把黄油融化,并将可可粉倒入鍋中攪拌...

泡菜拌饭

泡菜拌饭

做法:1.将大白菜泡菜切小段;龙鬚菜汆烫,切小段,备用。...

炒软丝

炒软丝

做法:1.软丝洗净切片;青葱切段,辣椒切片,备用。 2.红萝卜...

泰汁脆皮阿魏菇

泰汁脆皮阿魏菇

做法:1、将阿魏菇洗净,切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的长...

土豆沙律

土豆沙律

做法:1.将材料用大盘子搅拌均匀,撒上Paprika,就可OK了. ...

自制酸奶

自制酸奶

做法:1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。 2.正好在烧开水,顺...

鱼露酱

鱼露酱

做法:1.将红辣椒切碎。 2.将鱼露、柠檬汁、细砂糖、红辣椒碎...

香辣虾球

香辣虾球

做法:1.虾洗净,去壳,去虾线,虾背的刀下的略深1/4处 2.锅中...

尖椒炒鸡

尖椒炒鸡

做法:. 鸡腿拆掉骨头,切成2厘米见方的小块,清洗干净,用盐...

水煮乳猪卷

水煮乳猪卷

做法:1、乳猪拆骨取肉,皮留用。 2、杂菜切成细粒,取一半,...

玉兰片烩猴头菇

玉兰片烩猴头菇

做法:1.将猴头菇放入沸水中焯透后捞出用凉水冲凉,沥干水分...

八宝银耳汤

八宝银耳汤

做法:1.将银耳、莲子、薏米、花生分别单独泡水,大概需要泡...

炸土豆肉饼

炸土豆肉饼

做法:1、将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions