使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果香酥三腿

食材

材料:田鸡80克,鸡腿肉200克,瘦火腿30克,炸腰果50克,鸡蛋(净重)175克,干生粉75克,精盐3克,味精2克,白糖1克,绍酒10克,生油75克。

做法

果香酥三腿
做法: 1、将田鸡治净,起田鸡腿肉200克,切成丁方形16件;鸡肉切成丁方形16件;火腿切成如指甲片厚薄16件;鸡蛋和干生粉调成窝贴浆。
2、用绍酒、精盐、味精将鸡肉、田鸡肉腌过,加入窝贴浆拌匀,排在撒有干生粉的碟中。排放时,鸡件放底,田鸡件放中层,火腿片贴在上层。
3、将腰果捺碎如米粒形,撒在面上,用手轻力压实。烧镬落油搪镬,将贴好的三腿先煎后炸至金黄色,以熟为度,捞起盛于碟中便成。

其他菜谱

乌龙戏珠

乌龙戏珠

做法:1、京葱白、鲜姜炒出香味,加料酒、盐、白糖、酱油,...

奶油椰香软心蛋糕

奶油椰香软心蛋糕

做法:1.牛油加热溶化,倒入香芋馅内搅拌均匀,加入适量椰丝...

酱爆烤鸭丝

酱爆烤鸭丝

做法:1.鸭架已经片不出整块鸭肉了,不过用小刀耐心点还能片...

香醋麻酱面

香醋麻酱面

做法:1.洋葱切小丁备用。 2.将所有调味料A加上蒜末充分拌匀后...

芝麻花生酥条

芝麻花生酥条

做法:1.提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分...

眉豆花生煲鸡脚汤

眉豆花生煲鸡脚汤

做法:1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净,并稍浸泡片刻。...

韩国料理--紫菜包饭

韩国料理--紫菜包饭

做法:1.把米饭蒸的不软不硬。 2.米饭(要热米饭噢)拌入少许...

可乐三杯排骨

可乐三杯排骨

做法:一、将排骨放入冷水,等其沸腾,撇去血沫,滚5-10分钟...

酥炸茄饼

酥炸茄饼

做法:1、将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末,加入调料制成肉馅...

酱汁煨猪蹄

酱汁煨猪蹄

做法:制作方法 1、水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放...

芝麻杂粮面包卷

芝麻杂粮面包卷

做法:1.第一次发酵好,分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团...

野菌楠竹笋牛肉麻辣干锅

野菌楠竹笋牛肉麻辣干锅

做法:1。牛健肉卤好切片。 2。锅中倒入清水,大火煮开后,放...

咸蛋黄烤鸭粥

咸蛋黄烤鸭粥

做法:1,大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) 2,用冷水浸泡...

陈皮凤翼

陈皮凤翼

做法:1.鸡翅去净绒毛,洗净,斩去翅尖,用酱油,黄酒抹匀,...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1.将猪肉洗净,去筋膜,剁成肉末,或者用搅拌机搅打成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions