做法：一、将姜葱切碎，放在石樁里樁烂后放3茶匙水搅拌； 二...
做法：栗子煮熟待用。 去皮鸡腿斩块， 加一点料酒，少许盐（...
做法：1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚...
做法：1.豆豉切细末，备用；姜洗净并沥干水份，切丝备用。...
做法：1.牛蒡去皮后断成长段，开水煮10-15分钟后捞出沥干水分...
做法：1）银鳕鱼洗净用厨用纸巾吸干后切成 4 x 6cm的块，然后加...
做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉...
做法：1.将A煮至65℃，加入B拌匀 2.分次加入C拌匀，放一旁备用...
做法：1、将各种牛杂进行刀工处理，制成片、块状，焯水，洗...
做法：1、首先准备豆腐一盒。蟹黄两个(鸭蛋黄)。 2、先把豆腐...
做法：1.猪肉切成丝和酱油、淀粉、色拉油拌匀，腌10分钟备用...
做法：泡发海参买回后要先清洗内臟，切成小块过热水汆大约六...
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做法：1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料调匀...
做法：1.将可可粉用筛网过筛后备用。 2.把沙拉油加热至约85℃...
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