使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶风车酥

食材

材料:黄油75G,糖粉60g,全蛋30G,低筋面粉150g,抹茶粉3g

做法

抹茶风车酥
做法: 1.黄油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白
2.蛋打散,分2~3次加入1中拌匀.
3.低筋面粉过筛加入2中拌匀成原味面团,再将原味面团分成二份,一份加入过筛的 抹茶粉拌匀成抹茶面团.
4.将两份面团分别装入食品袋中,用擀面杖擀成相同大小的面皮后,放冰箱冷藏约10 分钟取出.
5.剪开袋子,把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状,用保鲜膜包好放冰箱冷 冻约30分钟,等面团冰硬后用刀切成约0.3MM~0.5MM的片状.
6.烤箱180度预热,把饼干排在铺好油纸的烤盘上,放烤箱上层180度烤15分钟左右, 期间注意观察,不要烤焦了.

其他菜谱

炖文武鸭

炖文武鸭

做法:1.熟火腿切成片; 2.冬菇去蒂,洗净,一剖两爿; 3.姜洗...

黑椒牛肉

黑椒牛肉

做法:1.牛肉切片,用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水、黑...

罗汉豆腐汤

罗汉豆腐汤

做法:1.豆腐捣成泥,加入淀粉、面粉、胡椒粉、葱花、味精、...

马悍沟炖鸡

马悍沟炖鸡

做法: 锅中放色拉油及奶油加热后,将鸡腿煎2分钟左右至金黄...

椰球马卡龙

椰球马卡龙

做法:1.杏仁粉先过筛后,再将粗粒的杏仁粉筛出,只取细粒粉...

清蒸红汤鸡翅

清蒸红汤鸡翅

做法:1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞...

香爆螺肉

香爆螺肉

做法:1)田螺肉用料酒、姜、淀粉腌制15-30分钟,蘑菇片用开水...

香辣菜豆

香辣菜豆

做法:1.把菜豆放在大碗里,加水浸没,加盖浸泡至少8小时或过...

辣味鸡柳义大利面

辣味鸡柳义大利面

做法:1. 将鸡胸肉洗净切条状,洋葱切丝,红辣椒切斜片、巴西...

萝卜炖鸡汤

萝卜炖鸡汤

做法:1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.白萝卜...

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

做法:1.摘下玫瑰花瓣,用盐水浸泡十五分钟,捞起沥干待用;...

泡菜鱿鱼

泡菜鱿鱼

做法:1.中国店买来的鱿鱼,解冻洗净,切花刀,入沸水锅烫烫...

清炒油麦菜

清炒油麦菜

做法:油麦菜洗好,切成5厘米左右. 炒锅内放入底油,放入油麦...

鸡蛋菠菜粉丝

鸡蛋菠菜粉丝

做法: 1、把菠菜洗净切一寸多长的段,待用 2、粉丝好的煮一...

番薯红豆小食

番薯红豆小食

做法:1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂,捣成泥,在红豆泥里加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions