做法：1.将鸡斩成小块，约1.5-2厘米见方。放入碗中，倒入料酒...
做法：1先起一个锅，煮水。沸腾后，加入面条煮80%熟（煮时要...
做法：1.将水自注水孔倒入金属壶。 2.锁紧金属壶上方的螺旋钮...
做法：将所有材料混合煮开即可。 用途：可做为乌龙面的火锅...
做法：虾去头去壳挑虾线，用盐、淀粉、胡椒粉腌制15分钟；干...
做法：1.整颗高丽菜洗净，挖去底部梗心后，放入沸水中以小火...
做法：1.将豆腐切成2厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，...
做法：1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散，加适量盐，清水或...
做法：1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参洗净；红枣用清水浸软...
做法：1.将鸡骨洗净，用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小...
做法：1、皮蛋剥壳，切成块，青蒜去根去外层皮，洗净切段；...
做法：汤煮法： 牛骨(斩件)，牛尾(斩件)，牛腱，猪脚(斩件)，...
做法：1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。 2.锅七成...
做法：1、前一天鸡肉切丁，加所有剩余1料，抓捏均匀，保湿冰...
做法：1.黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛...
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