使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

招牌鹅公汤

食材

材料:调料:广西特级玉竹头100克,湖南上等红莲150克,开平老陈皮皇25克,鸡粉8克,盐15克,味精8克,桂皮10克,香叶2克,草果3颗,甘草5克,清水5千克。

做法

招牌鹅公汤
做法: 1、鹅宰杀治净去皮,斩成6大块洗净,锅中入沸水放鹅大火汆5分钟至血水出尽捞出。
2、湖南上等红莲、开平老陈皮皇洗净备用;广西特级玉竹头洗净切6厘米长、0.3厘米厚的片。
3、瓦煲置火上,加清水中火烧开,入全部的调料(味精除外),入清远老狮头鹅烧开,用慢火熬6小时至汤汁剩一半时入味精即可出锅。

其他菜谱

咸鸭蛋的简易腌制方法

咸鸭蛋的简易腌制方法

做法:方法1 五香咸鸭蛋的腌制:50枚鸭蛋,取花椒30克、桂皮...

淮山杞子炖牛鞭

淮山杞子炖牛鞭

做法:1、牛鞭去臊改刀汆水,淮山枸杞子洗净,姜切片待用。...

鱼头豆腐

鱼头豆腐

做法:1.鱼头从中间剖开(不剖开也行),豆腐切方丁(或块状...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.排骨切成小块,洗净 2.放入蒜盐,鸡精,五香粉,红糟...

无油香椿蛋饼

无油香椿蛋饼

做法: 把香椿迅速焯一下,然后切碎,和打散的鸡蛋液混合拌...

红豆馅粘豆包

红豆馅粘豆包

做法:1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概...

肉沫酸豇豆

肉沫酸豇豆

做法:步骤1:我买了一块五毛的酸豇豆,够3个人的量了。酸豇...

金枪鱼色拉

金枪鱼色拉

做法:(1)番茄切成块,小红萝卜切成片,黄椒切成丝。 (2)盆内...

椒盐米豆腐

椒盐米豆腐

做法:1、将米豆腐切片,蘸上生粉,入油锅炸至成形。 2、炒锅...

华堡

华堡

做法:1.取一烤网涂上奶油,以炭火烘烤汉堡肉排至表面呈焦黄...

益阳麻雀汤

益阳麻雀汤

做法:1、将麻雀去内脏汆水,大小茴香、大蒜洗净,姜切片待...

蔬菜海鲜锅

蔬菜海鲜锅

做法:锅内放入锅底,加入调料,开水煮 之后随意加入各种吃...

温岭绿豆面汤(蕃暑粉丝)

温岭绿豆面汤(蕃暑粉丝)

做法:1.适量的葱花、榨菜丝、紫菜放入碗里,加入适量的盐、味...

卷心菜包子

卷心菜包子

做法:1.肉(七分瘦,三分肥)切丁,面酱,四大勺油,一勺香...

糖醋熘里脊

糖醋熘里脊

做法:1.里脊肉剔去白筋,切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions