使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

招牌鹅公汤

食材

材料:调料:广西特级玉竹头100克,湖南上等红莲150克,开平老陈皮皇25克,鸡粉8克,盐15克,味精8克,桂皮10克,香叶2克,草果3颗,甘草5克,清水5千克。

做法

招牌鹅公汤
做法: 1、鹅宰杀治净去皮,斩成6大块洗净,锅中入沸水放鹅大火汆5分钟至血水出尽捞出。
2、湖南上等红莲、开平老陈皮皇洗净备用;广西特级玉竹头洗净切6厘米长、0.3厘米厚的片。
3、瓦煲置火上,加清水中火烧开,入全部的调料(味精除外),入清远老狮头鹅烧开,用慢火熬6小时至汤汁剩一半时入味精即可出锅。

其他菜谱

海味狮子头

海味狮子头

做法: 葱和姜洗净,切成小块,和5汤匙水一同放入榨汁机内搅...

酸柑水

酸柑水

做法:挤出酸柑汁。。 把蜂蜜,酸柑汁和水搅匀。加入冰块,...

美式烤牛排饭

美式烤牛排饭

做法:1.洋葱、蒜头、姜洗净后切块,再放入果汁机加水一起打...

健康八宝糕

健康八宝糕

做法:(1)将所有材料混合加2杯水调匀,倒入模型中,电锅之外...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.调味料A及蒜泥调匀,备用。 2.排骨剁小块,洗净沥干,...

自制花生酱拌凉皮

自制花生酱拌凉皮

做法:1.面粉加盐,缓缓加水和成面团,静置发酵。放面团的容...

松仁玉米

松仁玉米

做法:做法:1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特...

红萝卜炒脆豆腐

红萝卜炒脆豆腐

做法:1.脆豆腐切小块。 2.胡萝卜切片,杭椒对半切开。 3.锅烧...

柠檬优格酱

柠檬优格酱

做法:1.将柠檬榨汁后,白煮蛋切块备用。 2.将步骤1的料与优酪...

爆炒海瓜子

爆炒海瓜子

做法:1.葱切小段;蒜头切末;红辣椒切末,备用。 2.海瓜子泡...

叉烧蒸包

叉烧蒸包

做法:1.将猪肉、烧烤酱、葱、面粉、鸡汤、酱油、油和糖调和...

凤尾大肠

凤尾大肠

做法:1、大肠头煮烂,内壁打上十字花刀,撒干而粉备用。 ...

椰汁咖喱杂菜

椰汁咖喱杂菜

做法:(1)椰菜切成小块,下开水锅汆片刻,取出沥干。胡萝卜和...

煎藕饼

煎藕饼

做法:1.原料:莲藕、肉馅、火腿、葱、姜、香菜、鸡蛋、淀粉...

干豆腐苦苣饭卷

干豆腐苦苣饭卷

做法:青椒炒好 去四分之一干豆腐 将材料铺上 卷好,切4块。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions