使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乌鸡山药汤

食材

材料:原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。 调料:胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒。

做法

乌鸡山药汤
做法: 1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;

2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;

3、大火焯出乌鸡里的血沫;

4、捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒;

5、大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;

7、倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了;

8、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

其他菜谱

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:1.将牛肉片加入所有腌料中,静置约30分钟,备用。 2.将...

麦冬淮山玉竹煲鸽

麦冬淮山玉竹煲鸽

做法:1.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水 2.淮山、玉竹、麦...

椰汁黑凉粉

椰汁黑凉粉

做法:1 黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器。 2 碗里加...

客家版风味的让茄子

客家版风味的让茄子

做法:1.紫色茄子洗干净斜切成块,中间再轻轻切3/4刀。 2.猪肉...

米酒海虾

米酒海虾

做法:1、将鲜海虾洗净,去头。 2、将虾放入米酒中,浸泡10分...

手撕鸡

手撕鸡

做法:1.把仔鸡清理干净,烧一锅水,把整鸡放到锅里,加入...

凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽

做法:1.黄豆芽洗净,摘除头尾,以滚水稍微烫熟,充分沥干水...

芝麻豆沙酥饼

芝麻豆沙酥饼

做法:等两重皮做好之后,醒上1小时,将油水皮橄成饼状,将...

泡椒魔芋

泡椒魔芋

做法:1.魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分。泡椒切...

蕨菜汤

蕨菜汤

做法:(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。 (...

开口笑

开口笑

做法:1.将面粉放入盆中,加入少许猪油、小苏打半小勺、泡打...

竹笋香猪方

竹笋香猪方

做法:1、香猪五花肉刮洗干净,切3厘米见方的块,放入锅内加...

卤海带

卤海带

做法:1.海带洗净沥干,再以牙签固定备用。 2.取锅,加入传统...

六月鲜泡黄豆

六月鲜泡黄豆

做法:1、黄豆洗净,用水泡透,上锅配辅料煮熟。 2、调料上锅...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.炒锅烧热入油,放入姜末和葱花爆香,加入肉末煸炒。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions