使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制招牌牛肉饭

食材

材料:肥牛片 200克 金针菇 100克 酱油 15ml 香醋 15ml 白糖 5克 盐 3克 白酒 15ml 大葱 1根 腊肠 3根 木耳 2朵 香菇 2朵

做法

自制招牌牛肉饭
做法: 1.腊肠切成薄片放入米饭上,同时铺上香菇片、木耳片上锅用中小火蒸着备用;
2.金针菇洗净后切成5厘米长的段。锅中加入油烧到3成热,放入一般量的葱片爆出香味,然后放入肥牛片炒软,将剩余的葱片倒入锅中;

3.肥牛片变软后淋入白酒、酱油,加入盐、白糖调味,肉片变色成熟后放入金针菇炒软,最后转成大火加热,淋入香醋拌匀即可。炒好的金针菇肥牛连上汤汁铺在蒸透的米饭上即可

其他菜谱

炕锅羊排

炕锅羊排

做法:1、羊排剁成小块后焯水,(冷水入锅)取出后洗净 2...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:1,大火把水烧开,放入西米(我买的是超级小西米),...

鲜虾清汤沙河粉(粿条)

鲜虾清汤沙河粉(粿条)

做法:轻轻拆散油粘密一起的粿条后, 汆水不过一分钟过冷河...

意大利早餐三明治

意大利早餐三明治

做法:用低温烧热平底锅,油煎萨拉米香肠到散发出淡淡的脆香...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.把里脊肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒、盐,...

烟肉香草意粉

烟肉香草意粉

做法: 白锅煎香培根,慢慢有油份渗出,煎至焦黄后切片备用...

吮指鸡块

吮指鸡块

做法:1、鸡胸肉洗净沥干,放料理机里打成肉蓉,放适量生姜...

BBQ烤美国牛肋骨

BBQ烤美国牛肋骨

做法:1、西兰花切重约10克的块,入沸水中大火汆1分钟,捞出...

榴莲飘香鸡

榴莲飘香鸡

做法:起锅,放入油,将蒜头放入锅里翻炒,等到有蒜香味的时...

香煎迷迭香鸡排

香煎迷迭香鸡排

做法:1.鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味,迷迭香洗干...

鲜菇鸡丸汤

鲜菇鸡丸汤

做法:将双孢菇(最好切成片),金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内...

柠檬苹果超冰爽

柠檬苹果超冰爽

做法:步骤:1.雪克杯中倒入浓缩果汁,冰块,纯净水然后雪克...

薄片火腿

薄片火腿

做法:1.将熟火腿四周修齐,切成长6厘米、宽2.5厘米的块,留腰...

芒果木司巧装饰

芒果木司巧装饰

做法:1.将去皮去核的芒果肉搅拌粉碎成糊待用。 2.将砂糖分次...

何首乌黑豆乌鸡汤

何首乌黑豆乌鸡汤

做法:1.乌鸡洗净后焯水备用。 2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions