做法：1.取锅，放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤...
做法：1.桂竹笋切段洗净，备用。 2.肉丝加入腌料拌匀，备用。...
做法：鱿鱼水浸发软，洗净，去两头尖，顺割成三条，再用正反...
做法： 1、鸡块用调味腌半小时备用. 2、冬菇浸软去蒂备用. 3、...
做法： 大蒜切碎捣成蒜泥，姜切碎成姜蓉，红辣椒切成碎丁，...
做法： 小芋头洗净表面泥沙，削去外皮，再用清水冲洗干净。...
做法：1.鲈鱼洗净，由腹部剖开，呈背部相连的片状，放入蒸盘...
做法：①将大虾去虾枪及虾须：萝卜切丝，入油锅煸去水汽。...
做法：1、将螃蟹洗净斩件，用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制 2、粉丝...
做法：1.虾仁洗净，挑去肠泥再沥干水份后，以大火过油一下即...
做法：1.水发鱿鱼切花刀过滚水焯一下； 2.热油下蒜末爆香，下...
做法：1、青椒洗净，切成粒； 2、切好的青椒粒加入牛肉中；再...
做法： 嫩豆腐切成2cm大小的方块。朝天椒和香葱洗净切碎。 膏...
做法：原色皮：将1料中的水缓慢倒入面粉中且用筷子不断搅拌...
做法：1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。 2、与洗...
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