做法：1、将猪肉切成丝；酸菜去根洗净，先顺帮片成薄片，再...
做法：1、石螺洗净后入清水中饿养一天，使其吐净泥沙，用钳...
做法：1、猪蹄择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入凉水锅...
做法：1.把猪大排用肉捶松过后用盐/白酒/黑胡椒粉/李派林急汁...
做法：1.将鸡洗净剁好，焯水； 2.用笊篱将焯好的鸡肉过滤水分...
做法：1.将荸荠拍碎后切成粒状，洋葱亦切碎备用。 2.将青江菜...
做法：1.生姜和香葱先用清水浸泡，抓捏成葱姜水。一边用筷子...
做法：鹅肠与牛肚先用生粉化水浸泡过夜再洗凈备用.滚热卤水...
做法：1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打 发。...
做法：一、将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，...
做法：1.1.虾去壳，在背部切开去掉沙线，白菜洗净，切细. 2....
做法：1、将蛤蜊和油菜洗净，油菜切断，再将葱切成段、姜切...
做法：1.将材料A混合，并充分搅拌均匀，即为蛋汁。 2.将每片土...
做法：鸡腿肉切小块， 用酒， 盐， 糖， 味精， 白胡椒， 太白...
做法：1、洋葱放油锅里炒香，倒入米饭、青豆、玉米，加盐炒...
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