做法：1、蛋白加两滴白醋打发，分3次加入糖，打至湿性发泡。...
做法： ...
做法： 麻鸭宰杀后洗净，剁去鸭掌，从背部开膛取出内脏，将...
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做法：1.干海带泡三个小时，用软刷正反各洗两遍并清水冲干净...
做法：1、咸蛋黄切碎，先将花蟹剥壳洗净，切成8块，加入黄酒...
做法：1.超市里的冷冻鳕鱼是带皮带鳞的，懒得刮鱼鳞，索性连...
做法：1. 先把干粉类及发粉混合后过筛一遍备用。 2. 把水， 红...
做法：1.将宰杀好的鸭去掉骨头，切成薄片，用鸡蛋清、湿淀粉...
做法：1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟，再用太白粉...
做法：1.拿小刀去皮 2.切成小块子 3.然后均匀铺上生淀粉~我还加...
做法：1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时...
做法：1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。 2.把牛油、蛋液...
做法： 螃蟹洗净，加入姜片和葱段上过蒸熟 蟹蒸熟后去尖头部...
做法：1.平底锅烧热下黄油，小火融开後爆香蒜末後再下培根肉...
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