做法：1.猪蹄筋发透后去尽油脂，洗净切段，用高汤汆一次；...
做法：1．锅里放少量油，下大蒜 2．放入鸡丝炒熟，加入蔬菜，...
做法：1.把熟黑芝麻弄成粉末. 2.炒糯米面. 炒到金黄色. (糯米面...
做法：1.蛋白、蛋黄分开装盛；可可粉过筛备用。 2.将蛋黄加入...
做法：将羊腿肉切片后，调入料酒、老抽、胡椒粉和糖腌渍10分...
做法：1）去头开背虾洗净去壳（只留尾部的虾壳），在背部划...
做法：1、腊肠、润肠、鱼柳、虾仁、马蹄以及葱洗净，切成粒...
做法：1.比例：白醋：白糖：水=3：1：1 盐适量就行按比例把白...
做法：1.)先将话梅加入4杯水熬煮30～40分，约留1杯左右的汁备用...
做法：1.将奶油奶酪隔水加热软化，加入朗姆酒、香草精，用打...
做法：1. 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗...
做法：1.锅里烧茶油，下整只鸭的量下去爆，爆得皮里的油全部...
做法：1.制作面皮：就是活面时里面加油，猪油或素油都可以，...
做法：1.所有材料一起入砂煲大火烧开，打去浮沫，小火1.5H，调...
做法：1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合，筑成粉...
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