使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

旗鱼米粉汤

食材

材料:埔里米粉300公克,旗鱼300公克,青蒜2支,高汤1200㏄,油葱酥少许,A.盐1/2大匙,鸡粉1小匙,B.胡椒粉少许,香油少许,乌醋少许

做法

旗鱼米粉汤
做法: 1.热锅加入适量的水,将米粉放入滚水中煮约6分钟后,捞起沥干水分备用
2.将旗鱼、青蒜洗净,切成小片状备用
3.取汤锅倒入高汤煮滚后,加入作法1及调味料A续煮至旗鱼片颜色变白熟透。
4.取一事先准备的碗,将作法1的米粉放入碗中,再把作法3淋于米粉上,食用时加入调味料B及油葱酥即可。

其他菜谱

双辣蒸鲈鱼

双辣蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗干净,稍微用盐抹一下,让肉更加结实。。。...

凉瓜滑蛋

凉瓜滑蛋

做法:凉瓜切片。 切薄片,约薄越好。 鸡蛋四只。 打至起泡。...

鸿运展翅

鸿运展翅

做法:1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀让其在腌制过程中更入味,...

烤芦笋

烤芦笋

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.将芦笋和洋葱放到一个大碗,倒...

西餐 三文鱼肉蔬菜汤

西餐 三文鱼肉蔬菜汤

做法:1。鱼肉切方块,土豆切薄片,元葱切碎,胡萝卜丝,大...

迷你沙锅豆腐

迷你沙锅豆腐

做法:先把豆腐放入碗中加鸡汤上笼15分钟。将虾仁、墨鱼、牛...

豆渣馅饼

豆渣馅饼

做法:1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混...

香蜜小鱼

香蜜小鱼

做法:1.丁香鱼洗净沥干,裹适量的地瓜粉备用。 2.热锅,放入...

印度咖哩鱼排三明治

印度咖哩鱼排三明治

做法:(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签...

糯米烧麦视频

糯米烧麦视频

...

鲜奶蔓越莓面包

鲜奶蔓越莓面包

做法:1.所有材料除黄油和蔓越莓干外放入搅拌缸,揉至成团表...

香香烧饼

香香烧饼

做法:1.先把自发粉用20多度的温水和好,放到我温暖的厨房里...

金银蒜香烤鸡翅

金银蒜香烤鸡翅

做法:1.金银蒜:蒜末一半用油炸香,一半用生的。这样做出的...

京都排骨

京都排骨

做法:微波炉作法: 1.小排骨洗净沥干,切块后加入腌料抓拌并...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions