使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧溪哥

食材

材料:溪哥1斤,姜1块,葱1支,辣椒1支,九层塔少许,酱油1/2小匙,酒1/4小匙,盐少许

做法

红烧溪哥
做法: 1.)溪哥去除内脏后洗净,沥干水份备用。姜、辣椒切斜片,葱切斜段,九层塔洗净备用。
2.)烧热锅子,倒入3杯油,烧约八份热后,放入溪哥,炸约6分钟,炸的时候需随时用锅铲轻轻翻动,避免沾黏。等到溪哥炸至金黄酥脆后捞起,将油沥干备用。
3.)将炸油倒出,利用锅子里剩下的油,将姜片、葱段、辣椒片炒香,加入调味料炒匀,最后将已经炸好的溪哥及九层塔放入,拌炒均匀即可。

其他菜谱

花豆

花豆

做法:将花豆洗净泡水2小时后,放入滚水中以中大火煮至水再...

栗子炒鸡

栗子炒鸡

做法:鸡先煮熟,然后取下头脚翅膀,栗子入锅炒好,再放入鸡...

干炸腰花

干炸腰花

做法:1、将猪腰子片成两半,除去脂皮、腰臊,剞“十字花刀...

酱焖鸡块

酱焖鸡块

做法:1、整鸡斩大块,放入冷水中,水沸后撇去浮沫,盛出鸡...

墨鱼苦瓜

墨鱼苦瓜

做法:1.将苦瓜去蒂、瓤洗净切成丝; 2.墨鱼去墨汁、骨洗净,...

蕃茄酪酱香肠

蕃茄酪酱香肠

做法:取熟酪梨的果肉,与美乃滋、蕃茄丁、巴西里末、盐混合...

手指饼干

手指饼干

做法:1.蛋白分次加入30克细砂糖,打至干性发泡; 2.蛋黄和1...

蒜仔烧鲈鱼

蒜仔烧鲈鱼

做法:1先用料酒盐腌制鱼30分钟 2锅上火,油温7成热时下入鲈鱼...

跳竹蛏

跳竹蛏

做法:(1)将竹蛏洗去泥沙,剥去壳取出蛏肉,撕去韧带,分...

红烧开洋冬瓜

红烧开洋冬瓜

做法:炒锅加橄榄油,油稍热下虾仁儿、葱姜末拌炒,再下冬瓜...

红辣椒泡菜

红辣椒泡菜

做法:(1)将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份,用盐水(1/3杯盐...

贵妃牛腩

贵妃牛腩

做法:1、红萝卜去皮洗净,切角形块。 2、牛腩洗净,切厚片,...

健脾蚶子视频

健脾蚶子视频

...

酸辣耳丝

酸辣耳丝

做法:(1)猪耳朵剖洗干净后,用盐水先氽烫5分钟,再另入滚...

鲑鱼炒饭

鲑鱼炒饭

做法:1.将小黄瓜粒、红萝卜块放入滚水中以大火煮熟,捞出;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions