做法：1.鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状。用料酒，淀粉，...
做法：1.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面...
做法：1．将虾洗净用刀在虾背上划开，挑去虾线洗净，蘸上淀...
做法：1.梅干菜用温水浸泡10分钟，沥干水分备用。 2.五花肉与...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1、将鱼洗净入四成热油锅小火炸酥捞出，五花肉切1厘米...
做法：1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。 2.把买来的竹丝...
做法：红葱头去衣洗净，拍碎备用；蒜头去衣切粒，以清水稍作...
做法： 鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀...
做法：1.五花肉冼净下入汤锅内煮至断生（用尖头筷子在肉皮上...
做法：1.瘦肉洗净擦干后抹上少许盐（份量外），放入蒸锅中蒸...
做法：1. 油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅...
做法：1.将鸭片用湿淀粉拌匀；菠萝切片； 辣椒切成小块；子姜...
做法：1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 2、蛋白...
做法：1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。 放蒸锅中大火蒸五分钟...
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