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无花果红萝卜瘦肉汤

食材

材料:干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗

做法

无花果红萝卜瘦肉汤
做法: 1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.
2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)
3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.
4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.

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