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昆布酱

食材

材料:昆布1/2条,酱油1/3杯,水3杯,糖2大匙,白胡椒粉少许,盐少许

做法

昆布酱
做法: (1)将昆布洗净切成段状与3杯水一起用中火煮15分钟备用。
(2)再加入酱油、白胡椒粉、糖、盐,改小火煮至收干约成1杯量,即可熄火过滤掉昆布,即成昆布酱。

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