做法：丝腐竹用热水泡开后过凉水，控干水备用；黄瓜切丝，将...
做法：1.排骨洗净，加入酒、糖、盐、五香粉、地瓜粉腌至入味...
做法：1.玉米胚芽油加适量的白糖打发变白，筛入面粉和成面团...
做法：1.先将排骨放锅内加水，水烧开后把油沫撇干净滴几滴醋...
做法：1.将带骨里肌排洗净并用厨房纸巾擦干后以打肉槌拍松；...
做法：1.将米醋、红葡萄酒醋、酱油、糖和芥末混合在一起。撒...
做法：1、将百灵菇治净，雕刻成鲍鱼状，焯水后加鲜汤、调料...
做法：1、糯米用水浸泡半小时左右，捞出沥干。 2、子排切小块...
做法：1.先打匀鸡蛋，烧热油锅，放入鸡蛋，炒到金黄，放入青...
做法：1、莲茸馅的制作： 这个制作过程可漫长可费劲了，先浸...
做法：1.鲜豆腐皮用水冲湿沥干水份待用，不需要浸泡以免太软...
做法：1.扁担肉（里脊肉）去净薄膜、白筋和脂油，横放在砧板...
做法：1. 青萝卜去皮后切成细丝，木耳泡发，大虾洗净去虾线，...
做法：将虾米、葱、姜和昆布洗净后，加入柴鱼片和水焖煮约...
做法：1 鲜虾剪去虾须，用清水反复冲洗后沥干，加入盐和料酒...
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