使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

明珠玉仙虾

食材

材料:基围虾750克,鱼肚250克,鹌鹑蛋12个,盐、鸡粉、味精、花雕酒、生粉、鸡蛋清、猪油、白糖各适量

做法

明珠玉仙虾
做法: 1、基围虾去头、尾、壳,去沙线,洗净,搅打成泥,加盐、味精、鸡粉、花雕酒、生粉、鸡蛋清、猪油,打成蓉。
2、干鱼肚用油炸成泡,水发后切成小方块。
3、把打好的虾蓉摆在鱼肚块上,上面放鹌鹑蛋,蒸3分钟,调味,勾芡,装盘,点缀盘饰即成。

其他菜谱

手撕包菜

手撕包菜

做法:1.包菜一片一片地撕开。。。这个过程,我觉得挺过瘾的...

家常肉酱

家常肉酱

做法:1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变...

芝麻酱拌生菜

芝麻酱拌生菜

做法:1.将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分; 2.用...

竹炭小餐包

竹炭小餐包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆,...

墨鱼牛角面包

墨鱼牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

龙虾汤

龙虾汤

做法:小龙虾放香料用水煮熟,连壳切块,洋葱、蘑菇切片用油...

酱香鸡肉串

酱香鸡肉串

做法:我这3只鸡腿做成了两份,一份用了牙签串上做成鸡肉串...

芝麻烧饼

芝麻烧饼

做法: 1、150g普通面粉加在一起60ml水、30g猪油,用力揉至光滑...

椒盐富贵笋

椒盐富贵笋

做法:1、将春笋洗净,去皮后一剖为二,然后切成宽2厘米、长...

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

大蒜沾酱 (Fresh Garlic Chutney)

做法:把所有材料加一点水用搅拌机搅拌成油滑的沾酱。 沾酱...

微波酸辣土豆丝

微波酸辣土豆丝

做法:1、土豆去皮洗净切丝,放入清水中洗掉淀粉(这样做出...

熏干腊肉

熏干腊肉

做法: 烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。 青蒜洗...

爆炒小龙虾

爆炒小龙虾

做法:1.油锅烧热后,将蒜切成块状,爆香。 2.倒入更多的油...

蚝油快炒酱

蚝油快炒酱

做法:(1)将所有材料放在一起搅拌均匀,即可成为快炒酱料。...

草原风干肉

草原风干肉

做法:1、风干牛肉条切成小段。芦荟切小丁,焯水。 2、风干牛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions