使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春卷

食材

材料:食用油500克  (实耗50克)  酱油1大匙  精盐2小匙  春卷皮张  五香豆干200克  猪肉150克  卷心菜100克  胡萝卜80克  淀粉适量

做法

春卷
做法: 1.五香豆干洗净;卷心菜剥开叶片、洗净;胡萝卜洗净,去皮;均切丝备用;
2.猪肉洗净,切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10 分钟;
3.锅中倒入适量油烧热,放入猪肉丝炒熟,盛出;
4. 用余油把其余馅料炒熟,再加入猪肉丝及精盐炒匀,最后加入水淀粉勾薄芡即为春卷馅;
5.把春卷皮摊平,分别包入适量的馅卷好。放入热油锅中炸至金黄色,捞出沥油即可。
注意
外酥里鲜,口感极佳。可用蛋清把包好的春卷封好口。

其他菜谱

椰汁炖雪蛤膏

椰汁炖雪蛤膏

做法:1.将雪蛤膏用温水泡发,洗净,汆水。 2.然后装入炖盅不...

虾仁炒莲蓬子

虾仁炒莲蓬子

做法:1.取两只新鲜莲蓬去皮、去壳、去心,洗净焯水10秒备用...

凉拌面条菜

凉拌面条菜

做法:1.将面条菜择洗干净,焯水后用凉开水浸凉 2.加盐、香醋...

抹茶蜂蜜蛋糕

抹茶蜂蜜蛋糕

做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖...

三椒爆牛肉

三椒爆牛肉

做法: 1、洗净青红椒和黄菜椒,切去头尾,从中剖开去籽后切...

菜盒子

菜盒子

做法:1.面粉和水按10:6和成面团。 2.韭菜洗净。 3.鸡蛋打散,...

凉拌猪头肉

凉拌猪头肉

做法:1.猪头肉刮洗干净。 2.锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷...

干锅鸡

干锅鸡

做法:1.干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节; 2.芹菜清洗干净...

七夕的爱恋——Strawberry Margarita Pie

七夕的爱恋——Strawberry Margarita Pie

做法:1.巧克力饼干装在2个袋子里压碎,加融化后的黄油搅拌均...

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

做法:1.细砂糖和水一起加热熬至红褐色 2.离或加入热水搅拌,...

金枣牛蛙

金枣牛蛙

做法:1、冬笋、香菇、葱各切末,蒜头粒炸至金黄色,捞出待...

菠菜马铃薯煎蛋饼

菠菜马铃薯煎蛋饼

做法:1.马铃薯用一大锅沸水煮5至6分钟,至略为变软。菠菜以...

雪山百花蟹

雪山百花蟹

做法:1、蛋清、纯牛奶、蟹肉搅拌均匀,加盐、味精、生粉码...

戚风蛋糕体

戚风蛋糕体

做法:1.用打蛋器将蛋黄打成蛋液后,加入材料A中的细砂糖、盐...

美式韩国豆腐煲

美式韩国豆腐煲

做法:1. 煲里下很少的油,下大蒜和葱白炒香。 2.再下韩国辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions