使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春游预备式-肉松饭团

食材

材料:紫甘蓝叶3片、蒸熟的米饭1碗、肉松适量、泡菜随意、海苔1片、香醋3汤勺(白醋最好)、白糖1汤勺、生抽1/2汤勺。

做法

春游预备式-肉松饭团
做法: 1、紫甘蓝也洗净,无需控干;

2、把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌;

3、加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎;

4、用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分;

5、大米淘洗干净,倒入电饭煲中;

6、按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭;

7、米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀;

8、用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感;

9、再填满另一半的米饭;

10、用饭团模具盖紧压实;

11、倒扣脱模;

12、用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可。

其他菜谱

黄豆文蛤汤

黄豆文蛤汤

做法:将鲜活文蛤放入清水中,加入油1汤匙(15ml)油,搅匀,...

百合烩鲜蔬

百合烩鲜蔬

做法:1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟;红萝卜切片汆烫至熟;葱...

红酒牛肉淋酱

红酒牛肉淋酱

做法:1.将牛五花肉薄片切成段状后,与匈牙利红椒粉、盐、胡...

紫菜豆腐汤

紫菜豆腐汤

做法:1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.紫菜用清水浸软洗...

鸡豆花

鸡豆花

做法:鸡肉用刀背拍成鸡蓉(这个有点费工),加蛋清、淀粉、...

扎松肉

扎松肉

做法:1.把北豆腐用勺捣碎 胡萝卜切成末(越碎越好) 一起加...

葱爆羊肉丁

葱爆羊肉丁

做法:将羊肉批成1.2厘米厚的片,两面交叉打花刀(深度各为肉...

乳酪可颂

乳酪可颂

做法:(1)青椒、红甜椒切丝备用,将鸡蛋打散备用。 (2)牛角面...

绿豆煎饼

绿豆煎饼

做法:1、将绿豆用水泡开,去皮后推水磨。 2、把辣白菜用水冲...

白菜粉丝煮

白菜粉丝煮

做法:1.先把粉丝泡开,白菜邦切条,白菜叶切块. 2.油锅烧热,...

明珠甲鱼

明珠甲鱼

做法:1、将甲鱼宰杀治净,剁成块。火腿切丝。葱切段。姜切...

葱烧牛肉河粉

葱烧牛肉河粉

做法:1.牛腩以滚水以滚水汆烫后,洗净切块;大葱切段备用。...

什锦炒面

什锦炒面

做法:1.面条上蒸锅,上气后大火蒸20分钟,中间用筷子翻一次...

比利时香橙松饼

比利时香橙松饼

做法:1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合,筑成粉...

爆炒椒葱咖哩猪肉

爆炒椒葱咖哩猪肉

做法:1,煸猪肉: 把锅内加入油,加入淹好的肉,炒熟,炒干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions