使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三黄鸡炖土豆

食材

材料:三黄鸡半只,土豆两个,调料:葱5g,干红辣椒2g,花椒1g,大料2g,香叶1g,料酒5g,老抽4g,糖5g,盐5g,鸡精2g

做法

三黄鸡炖土豆
做法: 1、鸡和土豆斩块。
2、锅内放油开大火,七成热时,加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香后
加入三黄鸡、土豆,翻炒几下,要均匀。
3、再加料酒、老抽、糖,加水适量,盖锅盖转中火,中间要翻动,因为有糖,
怕糊锅。
4、快出锅时放盐、鸡精。
5、炖的过程大概二十五分钟。因锅、火力不同,时间按实际情况掌握。

其他菜谱

淮山芡实粥

淮山芡实粥

做法:1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。 ...

煎肝

煎肝

做法:1.香芹洗净,用吸水纸吸干,切成碎末。 2.白脱油放入煎...

芹菜肉酱

芹菜肉酱

做法:芹菜,洋葱和牛肉一起菜板上剁碎碎 油锅炒食材,然后...

归参杞子炖猪蹄

归参杞子炖猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净切大块。 2.与药材一起入锅加水烧开,文火...

去湿美白冬瓜汤

去湿美白冬瓜汤

做法:1. 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡; 2...

自制红枣蜂蜜茶

自制红枣蜂蜜茶

做法:1.红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。 2.去核红枣放电...

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬...

干贝莲藕煲棒腿

干贝莲藕煲棒腿

做法:1.棒腿洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞起以冷水洗净,...

干菜焗时笋

干菜焗时笋

做法:1、鞭笋改刀成长条,过油捞出。 2、锅中留底油,放入霉...

三文鱼醪糟蛋羹

三文鱼醪糟蛋羹

做法:1、三文鱼切小丁、鲜虾去皮留尾、加入少许盐、胡椒粉...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟;小黄瓜洗净斜刀...

意面煎蛋派

意面煎蛋派

做法:预热烤箱broiler 1.意面煮好控干水分,我用头天晚饭煮得...

黑胡椒培根汉堡

黑胡椒培根汉堡

做法:1.要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒; 2.先把奶酪片放到...

锦鸡扣松茸

锦鸡扣松茸

做法:1、将松茸改刀成形,与羊肚菌一同放入碗中,加高汤,...

XO酱蒸鱼腩

XO酱蒸鱼腩

做法:1.将草鱼洗净后再切成小段状备用。 2.将蒜头切成细碎状...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions