使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉

食材

材料:五花肉,冰糖,红糖,盐,花椒,大料,桂皮,老抽或红烧酱油

做法

红烧肉
做法: 1.最好上下五花,五花三层。切成均匀的小块。用水焯去血沫捞出控水。
2.炒锅放少许油烧热,下入冰糖慢慢烧化,倒入五花肉,再加些红糖,烧至肉有些焦红。
3.倒入二小汤勺的老抽,花椒大料桂皮一起翻炒香。
4.倒入清水,和肉的最上层平就可以。盖上盖子大火烧开后转小火收汁。
5.出锅前加少许盐炒勺即可。

其他菜谱

大理石布丁方块

大理石布丁方块

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

叉烧餐包

叉烧餐包

做法:1.后油法揉至面团到扩展阶段,基本发酵80分钟 2.分割滚...

番杏牛骨汤

番杏牛骨汤

做法: 牛骨汤: 1、将配料放入料包中; 2、将牛骨清洗干净,...

黄瓜玉米芥味沙拉

黄瓜玉米芥味沙拉

做法:1.熟鸡蛋两个,蛋白切丁,蛋黄备用。 2.甜玉米粒一小杯...

干煸四季豆(咸菜蒜茸)

干煸四季豆(咸菜蒜茸)

做法:1.四季豆洗净切成断备用。 2.锅内放入适量的食油开中...

洛神花茶冻

洛神花茶冻

做法:1.神茶与洋菜粉一起放入锅中,一边搅拌一边以小火加热...

土鸡地饵煲

土鸡地饵煲

做法:先用砂锅煲熟,加入少许香菇,用小火煲大约一个小时后...

斯里兰卡烤羊排

斯里兰卡烤羊排

做法:1、羊排加7克盐、白兰地、黑胡椒、西子粉腌20分钟。 ...

鲜菇蒸豆腐

鲜菇蒸豆腐

做法:1.豆腐切块倒入盘中,舖上鸿喜菇、金针菇。 2.将所有调...

81层发面饼——杂粮版

81层发面饼——杂粮版

做法:1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸...

臘肉炒豆芽韭菜

臘肉炒豆芽韭菜

做法:1 . 臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。 2 . 起油鍋 , 臘肉...

酒香四菇

酒香四菇

做法:1.水半壶烧开。荷兰芹洗净沥干,切3汤匙末。干羊肚菌或...

炝糟鸡脯

炝糟鸡脯

做法:一、将鸡脯去皮去筋,洗净,切成长1寸半、宽5分的薄...

鲜奶炖蛋

鲜奶炖蛋

做法:做法: 1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用慢火把糖充分...

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

做法:1. 糯米用电饭煲煮熟。 2. 荷叶用开水泡两小时,洗干净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions