• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

暖汁蔬菜

食材

材料：莲藕1小节（约100g），南瓜片约100g，菜花1/6朵（约100g），西兰花1/6朵（约100g），四季豆（扁豆）6根（约100g），小菜椒3只（30g），玉米笋5根（50g），樱桃西红柿8个（70g），蕃茄1只（约100g），红皮洋葱1/2只（约50g），苹果1/2只（约60g），朝天椒4只，咖喱粉2汤匙（30g），盐2茶匙（10g），油2茶匙（10ml），高汤（或水）1/2碗（125ml）

做法

暖汁蔬菜
做法：
莲藕削皮切片。南瓜去瓜子，连皮切成小片。菜花和西兰花切小朵。玉米笋切成两段。四季豆两端抽去筋，掰成小段。小菜椒和樱桃西红柿洗干净。
番茄去皮切成小丁。红皮洋葱切成细丝。苹果用擦丝器擦成细丝（或切成极小的丁）。朝天椒切成小粒。
大火加热炒锅中的油，放洋葱丝和朝天椒粒炒出香味，将番茄丁入锅煸炒1分钟。待烹出了番茄红汁，将苹果丝和咖喱粉放入炒匀。
将莲藕片、南瓜片、菜花及西兰花小朵、玉米笋段和四季豆段一起放入锅中翻炒2分钟，调入高汤（或水），再次沸腾改中火炖10-12分钟。
观察到汤汁收浓，所有食物熟透软烂，再放入小菜椒和樱桃西红柿，改大火调入盐，再炒匀即可。

相关菜谱

羊肉汤 羊肉汤
蔬菜拉面 蔬菜拉面
芥末汁 芥末汁
酱汁 酱汁
蔬菜香肠奶酪烤饭 蔬菜香肠奶酪烤饭
瘦身蔬菜芥末汁沙拉Carpaccio 瘦身蔬菜芥末汁沙拉Carpaccio
优格蕃茄蔬菜汁 优格蕃茄蔬菜汁
菜 菜

其他菜谱

青柚凉粉

青柚凉粉

做法：1.凉粉切四方小块。日本青柚切丝。红椒洗净去籽切丝。...

五彩水晶冻DIY

五彩水晶冻DIY

做法：1.首先，介绍今天要登场的原材料们。它们分别是大主角...

沙拉餐包

沙拉餐包

做法：1.同汉堡面包作法将面糰完成基本发酵。 2.将火腿切丁，...

南瓜蒸百合

南瓜蒸百合

做法：1、南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中； 2、在南瓜上均匀地...

西红柿鸡蛋燕麦汤

西红柿鸡蛋燕麦汤

做法：1.先炒鸡蛋，再把西红柿切成小块，在锅里放一点油，炒...

优格蕃茄蔬菜汁

优格蕃茄蔬菜汁

做法：(1)将洋葱、小黄瓜、大蕃加切片，与红椒、青椒、香菜末...

干酪菠菜

干酪菠菜

做法：1. 将干酪切丝待用； 2. 菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后...

黔味大虾

黔味大虾

做法：1.虾需抽掉虾线，以免腥味重. 2.先将大虾洗净，剪去虾脚...

烧牛扒

烧牛扒

做法：(1)先用青柠汁、蒜头、黑椒粉及油腌牛扒，于雪柜泠藏最...

咸鱼鸡粒煲饭

咸鱼鸡粒煲饭

做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法：1.把鸭腿跺块，放凉水锅中抄熟，撇掉脏东西，捞出凉凉...

生炒水东芥菜

生炒水东芥菜

做法：1.水东芥菜清洗干净后斜切成段，蒜拍碎，备用 2.热锅，...

西班牙海鲜炒饭

西班牙海鲜炒饭

做法：1.长米洗净后，泡入水中20分钟后，再沥干水分备用。 ...

清蒸闸蟹

清蒸闸蟹

做法： 蟹刷洗干净，用筷子在它的第三和第四只腿中间斜插进...

照烧鸭肉

照烧鸭肉

做法：(1)将鸭肉洗净后备用。 (2)将调味料Ａ全部放入锅中加热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version