• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

暖汁蔬菜

食材

材料：莲藕1小节（约100g），南瓜片约100g，菜花1/6朵（约100g），西兰花1/6朵（约100g），四季豆（扁豆）6根（约100g），小菜椒3只（30g），玉米笋5根（50g），樱桃西红柿8个（70g），蕃茄1只（约100g），红皮洋葱1/2只（约50g），苹果1/2只（约60g），朝天椒4只，咖喱粉2汤匙（30g），盐2茶匙（10g），油2茶匙（10ml），高汤（或水）1/2碗（125ml）

做法

暖汁蔬菜
做法：
莲藕削皮切片。南瓜去瓜子，连皮切成小片。菜花和西兰花切小朵。玉米笋切成两段。四季豆两端抽去筋，掰成小段。小菜椒和樱桃西红柿洗干净。
番茄去皮切成小丁。红皮洋葱切成细丝。苹果用擦丝器擦成细丝（或切成极小的丁）。朝天椒切成小粒。
大火加热炒锅中的油，放洋葱丝和朝天椒粒炒出香味，将番茄丁入锅煸炒1分钟。待烹出了番茄红汁，将苹果丝和咖喱粉放入炒匀。
将莲藕片、南瓜片、菜花及西兰花小朵、玉米笋段和四季豆段一起放入锅中翻炒2分钟，调入高汤（或水），再次沸腾改中火炖10-12分钟。
观察到汤汁收浓，所有食物熟透软烂，再放入小菜椒和樱桃西红柿，改大火调入盐，再炒匀即可。

相关菜谱

拉面 拉面
蔬菜香肠奶酪烤饭 蔬菜香肠奶酪烤饭
优格 优格
芥末汁 芥末汁
酱汁 酱汁
瘦身蔬菜芥末汁沙拉Carpaccio 瘦身蔬菜芥末汁沙拉Carpaccio
优格蕃茄蔬菜汁 优格蕃茄蔬菜汁
沙拉 沙拉

其他菜谱

开胃海鲜拌嫩藕

开胃海鲜拌嫩藕

做法：1、嫩藕剥皮，切片再切小条 2、放入清水中浸泡（可在水...

酸辣鸡丁

酸辣鸡丁

做法：1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡...

双色汤丸

双色汤丸

做法：1.红豆预先泡上半天然后加等量的水放电压锅里压30分钟...

巧克力甜甜圈

巧克力甜甜圈

做法： 选择那种小小的、胖胖的、圆圆的甜甜圈。 将黑巧克力...

豆豉香草栗子排骨

豆豉香草栗子排骨

做法：1.栗子煮软后去皮备用，排骨洗干净下锅灼煮片刻捞起晾...

豆香鲫鱼

豆香鲫鱼

做法：先把鲫鱼宰杀冲洗干净，改成一字刀，炒勺上放入色拉油...

番茄黄焖牛肉

番茄黄焖牛肉

做法：1、将牛肉切长3-5厘米、宽3厘米的片，西红柿洗净，去蒂...

义式沙拉酱

义式沙拉酱

做法：1.)将橄榄油调入白醋、糖、盐和柠檬汁，充分调匀之后再...

竹笙冬瓜蓉

竹笙冬瓜蓉

做法：冬瓜去皮后用磨蓉器把冬瓜磨成蓉待用， 瘦肉剁碎，竹...

香酥炸薯条

香酥炸薯条

做法：将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用 将切好的...

豆豉凤爪

豆豉凤爪

做法：1 将鸡爪洗净剪去趾甲，对半斩成两半； 2 洗净的鸡爪放...

腰带土司卷

腰带土司卷

做法：(1)马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆...

甜甜圈

甜甜圈

做法：1.甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。 2.将蛋、牛奶及沙...

葱爆鳝鱼花

葱爆鳝鱼花

做法：1、将活鳝鱼宰杀去骨后切成十字花刀，改成4厘米长的段...

兰花炒鱿鱼

兰花炒鱿鱼

做法：1、西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version