做法：1、银耳泡半小时左右，剪碎去蒂。 2、雪梨去皮去核备用...
做法：(1)將筍絲、瘦肉、香菇加上調味料拌炒，炒熟後備用。...
做法：1、猪蹄剁成块，洗净焯水 2、锅中放少许油，煸出香味，...
做法：1.)将材料洗净分别切好备用。 2.)将高汤倒入锅中加热，...
做法：1.先炒胡萝卜。 2.再加火腿。 3.最后加菇，不用添水，菇...
做法：1.将老鸽切件飞水后与莲子百合、绿豆、蜜枣一起入锅猛...
做法：1.将蛋清蛋白分开。 2.蛋白打发至湿性发泡。 3.蛋黄、泡...
做法：1.先用朗姆酒浸泡蔓越莓干. 2.把一点点牛奶温一下用来融...
做法：鸭子当然要洗干净擦干用少许盐擦过全身（里外盐不要太...
做法：1.大碗中放2杯水，把筋粉慢慢加进去，直到看不见散粉。...
做法：1.用容器将面粉、鸡蛋、牛奶混合均匀。 2.取一大煎锅放...
做法：1.草虾洗净，去头留尾抽泥肠，腹部用刀割4~5刀使白筋断...
做法：1. 将山蕨菜洗净后用开水烫两次（不要烫烂了）； 2. 蕨...
做法：1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备...
做法：1.鳕鱼先切成大块，再放入碗中，加入鱼露、白胡椒粉、...
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