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冬菜

食材

材料:高丽菜1颗,蒜末30公克,盐1大匙,糖1/2小匙

做法

冬菜
做法: 1.高丽菜洗净、切细丝,晒太阳约2天。
2.将晒干的高丽菜干加入蒜末、盐、糖拌匀。
3.把作法2放入瓶中密封盖子腌1个月即可。

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