使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋上汤木耳菜

食材

材料:木耳菜(豆腐菜)750克,煮咸鸭蛋1只,菜油2汤匙,大蒜3瓣,对切两半,上汤200毫升,盐1/4茶匙

做法

咸蛋上汤木耳菜
做法: 1.将木耳菜摘去老叶,老茎,洗净, 沥干水。将嫩叶带茎分开,如果菜叶过大,可撕成小片。
2.将熟咸鸭蛋去壳,蛋黄,蛋白分开,弃掉蛋白,把蛋黄压碎。
3.炒锅置中火上预热,加菜油,热至六成,放大蒜,煎1分钟,至蒜呈浅黄色,铲出备用。放入木耳菜,炒3分钟,加上汤及盐,与汤合煮1-2分钟,待汤滚,加蛋黄,炒匀即可铲出。将煎香的大蒜放在菜上即好。

其他菜谱

鲑鱼丸配续随子汁

鲑鱼丸配续随子汁

做法:(1)将酱汁料洋葱碎、续随子茸和芫荽茸拌匀,加入酸乳酪...

黄金财宝(煎蛋菜包)

黄金财宝(煎蛋菜包)

做法:1、制作蛋皮:将鲜海鸭蛋磕入碗内充分搅拌均匀后加少...

焦糖鸡蛋布丁

焦糖鸡蛋布丁

做法:焦糖做法: 1)将A中的糖放在锅中小火加热,一边搅拌...

金针排骨汤

金针排骨汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.干金针泡...

蒜末辣酱

蒜末辣酱

做法:1.蒜头和辣椒洗净后,沥干水份,切成碎末状备用。 2.将...

大碗秘制鸡

大碗秘制鸡

做法:1、公鸡宰杀,用热水烫毛,从腹部开膛,取出内脏,洗...

别样木须西红柿

别样木须西红柿

做法:准备一个西红柿,切块 豆瓣酱用水调匀,两个鸡蛋搅拌...

炒面块

炒面块

做法:1.将剩余面擀成稍厚些的面皮。 2.用刀切成宽约一厘米的...

黄鳝火腿春笋煲

黄鳝火腿春笋煲

做法:1、黄鳝洗净切小段(我是不敢杀的,就请鱼老板帮忙杀...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1、豆腐切成小方块,放加盐的水浸泡十分钟左右,作用...

牛肉葱花饼

牛肉葱花饼

做法:1.先把西兰花洗干净掰开成小朵,少许水煮熟煮软,切碎...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.)先将在来米粉与3杯水混合搅拌成米浆。 2.)白萝卜刨丝...

胡椒鸡排面

胡椒鸡排面

做法:1.)将鸡排以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。 2.)将材料...

黑芝麻草莓大福

黑芝麻草莓大福

做法:1.烧开热水,放适量白沙糖煮成糖水,放凉备用。 2.取适...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.将排骨洗净,沥干。放在大容器里,倒上少许酱油,醋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions