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无锡嫩子排
做法:(1)大排骨洗净后,放入120℃的油温中炸过,捞起沥干油份...
金卷翠珠
做法: 先将鸡蛋去壳打进小盆内使劲搅散至稀; 将猪肉剁馅,...
陈皮炒肉片
做法:1.取ㄧ汤碗,将陈皮用温水浸泡约2分钟即捞起沥干水份备...
火腿奶酪卷
做法:1.将面粉调成糊,加入适量的盐和味精; 2.分别将苹果、...
韭菜饺子两吃
做法:1.韭菜饺子馅 将猪肉洗净后剁碎;韭菜洗净后切碎。 2...
比吉达猪扒
做法:通脊肉片3片,用刀拍松,撒上盐、胡椒粉腌渍,将奶酪...
菠萝比萨
做法:1、菠萝切成块,洋葱和摩苏里拉芝士均切成丝。 2、比萨...
猪舌冬粉汤
做法:1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用. 2.大骨高...
梅菜扣肉
做法:1.猪肉一块洗净用盐酒腌过 。 2.放煲里煮至七成熟 。 ...
黄酒烩黑木耳什锦
做法:用盐水浸泡黑木耳至软洗净剪小块控干水。 清水浸软冬...
青瓜炒杂菌
做法:1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。 2.锅内...
金腿扣腊八
做法:1.腌火腿和腊八豆腐用清水浸泡,漂去盐分,分别切成...
40粒蒜烤鸡
做法:用个大桶, 把材料拌匀, 盖好, 在室内, 放18个小时以上,...
醉糟鸡
做法:1、将鸡洗净,去脚爪,在膝部用刀稍拍一下,放入锅中...
炝拌萝卜丝
做法:1.白萝卜去头去尾后洗净擦丝后撒上盐。 2.锅内放油,凉...