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上汤芦笋竹荪

食材

材料:芦笋,竹荪,排骨,黄豆芽

做法

上汤芦笋竹荪
做法: 1、熬高汤:排骨、黄豆芽,加盐放砂锅煲2小时。
2、芦笋切小段,放沸水里烫熟捞起。
3、竹荪用水泡半小时,洗去沙子。放高汤中煮5分钟捞起。
4、将竹荪和芦笋摆成好看的形状,最后浇上高汤。

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